صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

دجاج مشوي مع الكراث والتوت البري المجفف

دجاج مشوي مع الكراث والتوت البري المجفف
وصفة الدجاج المشوي مع الكراث والتوت البري المجفف يمكن أن يتم في حوالي 1 ساعة و 40 دقيقة. ل $5.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 50% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية لها 1301 سعرة حرارية, 89 جرام بروتين، و 81 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. توجه إلى المتجر والتقاط السبانخ الطفل والدجاج والكراث ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. يتم إحضارها لك عن طريق الطعام والنبيذ. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد جدا. حاول سلطة الدجاج مع التوت البري المجفف, دجاج مشوي مع الخوخ المجفف والكراث، و دجاج مع طماطم مجففة بالشمس وكراث وزعتر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
ضعي الدجاج في مقلاة صغيرة وافركي القشرة بالزبدة. يتبل الدجاج بسخاء من الداخل والخارج بالملح والفلفل. مشوي الدجاج لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، أو حتى العصائر يميل من تجويف تشغيل واضحة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
انقلي الدجاج إلى لوح نحت وغطيه بورق قصدير ؛ اتركيه لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، يمزج عصير التفاح الصلب مع الكراث والتوت البري المجفف والقرنفل ورشة ملح. يغلى المزيج ، ثم يترك على نار خفيفة حتى ينضج التوت البري ، حوالي 5 دقائق. باستخدام ملعقة مشقوقة ، انقل التوت البري إلى وعاء متوسط الحجم. استمر في طهي الكراث على نار هادئة حتى ينضج ، لمدة أطول بحوالي 20 دقيقة. يصفى الخليط في قدر أصغر وينقل الكراث إلى الوعاء مع التوت البري. اسلقي عصير التفاح على نار عالية إلى حد ما حتى ينخفض إلى 1/2 كوب ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
عصير التفاح الصلبعصير التفاح الصلب
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقبملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة ونصف صغيرة من شراب القيقب
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
5
اسكبي الدهن من مقلاة تحميص الدجاج وضعي المقلاة على شعلتين.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
6
إضافة 1/2 كوب من الخمر ويترك على نار خفيفة معتدلة ، كشط أي بت احمر مع ملعقة خشبية ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الفيرموثالفيرموث
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
7
يضاف عصير التفاح المخفض وأي عصائر متراكمة من الدجاج ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى تنخفض الصلصة إلى 3/4 كوب ، حوالي 3 دقائق. تبلي الصلصة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
8
تسكب الصلصة في قدر صغير وتدفئ على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
9
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
10
يضاف الصنوبر ويطهى على نار معتدلة ، ويهز المقلاة من حين لآخر حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
إضافة المتبقية 1/4 كوب من الخمر وعصير الليمون ويغلي على نار عالية معتدلة حتى خفضت إلى 2 ملاعق كبيرة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفيرموثالفيرموث
12
إضافة السبانخ ويطهى مع التحريك ، حتى ذبل فقط ، حوالي 2 دقيقة. ضجة في التوت البري والكراث والحرارة من خلال ؛ يتبل بالملح والفلفل. نحت الدجاج وخدمة خليط الكراث والسبانخ جنبا إلى جنب ، ويمر الصلصة على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)(قد لا تحتاج إلى هذه إذا كنت قادرًا على الحصول على رغيف التوت البري المذكور أعلاه)
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة