صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

دجاج مشوي مع الطماطم البرازيلية الحارة وصلصة جوز الهند

دجاج مشوي مع الطماطم البرازيلية الحارة وصلصة جوز الهند
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب الدجاج المشوي مع الطماطم البرازيلية الحارة وصلصة جوز الهند. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1020 سعرة حرارية, 66 جرام بروتين، و 80 جرام دهون كل. ل Serving 2.96 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. إذا كان لديك الزنجبيل والبصل وزيت الطهي وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 48%. حاول بلح البحر المشوي مع صلصة جوز الهند والطماطم الحارة, أفخاذ دجاج مشوية على الطريقة التايلاندية مع صلصة غمس حلوة وحارة وأرز جوز الهند، و سهولة الطهي: كباب دجاج طماطم مشوي حار مع صلصة الزبادي بالنعناع لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل الشواية. في طبق ضحل ، اخلطي 3 ملاعق كبيرة من الزيت مع ثلثي الثوم المفروم. يغطى الدجاج بنصف زيت الثوم ويتبل بـ 1/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/8 ملعقة صغيرة من الفلفل. اشوي الدجاج على نار عالية إلى حد ما ، مع تغطية زيت الثوم المتبقي ، حتى ينضج للتو ، حوالي 10 دقائق لكل جانب للثدي ، و 13 للساقين.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم2 ملعقة كبيرة بقدونس إيطالي طازج مفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
2
في هذه الأثناء ، في قدر متوسطة الحجم ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت المتبقي على نار خفيفة إلى حد ما.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
3
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الثوم المتبقي والزنجبيل والهالبيوس ويطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
5
أضيفي الطماطم وحليب جوز الهند والملح المتبقي 1/2 ملعقة صغيرة ورشة فلفل. يترك على نار خفيفة ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتكاثف ، حوالي 5 دقائق. ضجة في الكزبرة وتقدم مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم4 حبات طماطم حمراء متوسطة الحجم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
6
اقتراحات القائمة: الأرز والفاصوليا أو الفاصوليا المقلية هي أطباق جانبية برازيلية نموذجية ذات مذاق جيد بشكل خاص مع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المقليةالفاصوليا المقلية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
7
توصية النبيذ: هذا الطبق الحار سوف يهدم أي دقة في النبيذ. اختر شيئا مباشرا وقابلا للابتلاع: نبيذ أبيض طازج مثل بينوت بيانكو من شمال إيطاليا ، أو أحمر مبرد قليلا مثل بوجوليه من فرنسا ، أو بيرة.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع