صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص8
نقاط الصحة15
مجلة

دجاج كريول مخبوز

دجاج كريول مخبوز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الدجاج المخبوز الكريول. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.57 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 32 جرام بروتين, 32 جرام دهون، وما مجموعه 469 سعرة حرارية. إذا كان لديك بقدونس ذو أوراق مسطحة وطماطم معلبة وبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 57%، وهو أمر جيد. حاول البلطي المخبوز الكريول, البلطي الكريول المخبوز، و سمك مشوي حار ورقائق مع كاتشب الكريول لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
ضعي الدجاج في صينية خبز أو طبق خبز واعصري عصير الليمون فوقه. في وعاء صغير يمزج مسحوق البصل والزعتر وإكليل الجبل المطحون والملح والفلفل الأسود المطحون.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
إكليل الجبل المجففإكليل الجبل المجفف
كتفكتف
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
يرش فوق قطع الدجاج ، ويغطى بورق القصدير ويخبز حتى تصبح العصائر صافية ويصبح اللحم طريا بالشوكة ، حوالي 45 دقيقة إلى 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
قم بإزالة ورق القصدير خلال آخر 10 إلى 15 دقيقة من وقت الخبز.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
5
أخرجه من الفرن واتركه يرتاح.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
اصنع صلصة الكريول أثناء وجود الدجاج في الفرن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
سخني زيت بذور العنب على نار متوسطة في وعاء الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرةأوراق زعتر طازجة مفرومة، منزوعة من 3 أو 4 أغصان كبيرة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
اقلي الكراث والثوم حتى يصبح الكراث شفافا ، مع الحرص على عدم حرق الثوم. يضاف إكليل الجبل والزعتر ويضاف الطماطم المسحوقة ويتبل بالملح والفلفل ويغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
ثوم جويا®ثوم جويا®
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
9
أضيفي طماطم العنب والفلفل الأحمر والأصفر والبصل المقطع وتوابل الكايين والكريول واتركيها على نار هادئة لمدة 15 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
مقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاهامقطعة إلى مكعبات 1 بوصة وبين عشية وضحاها
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
10
يرفع عن النار ويخفق في الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
11
أخرجي الدجاج من الفرن وانقليه إلى طبق واتركيه يرتاح. تسكب الصلصة فوقها وترش بأوراق البقدونس المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة

المكونات

4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة مكعبةزبدة مكعبة822فلفل هابينروجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيلجوزة الطيب، مطحونة، بالإضافة إلى المزيد، للتتبيل1الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل8قطع الدجاج (2 كل الساقين والأجنحة والثديين والفخذين) أو 6 الجلد على صدور الدجاجقطع الدجاج (2 كل الساقين والأجنحة والثديين والفخذين) أو 6 الجلد على صدور الدجاج1الكراث القرنفل ، مفرومالكراث القرنفل ، مفروم1أوريو محشو مزدوجتوابل الكريولتوابل الكريول1أوريو محشو مزدوجروزماري المجففة ، الأرض إلى مسحوق مع هاون ومدقةروزماري المجففة ، الأرض إلى مسحوق مع هاون ومدقة2الخضروات (مثل السبانخ)1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا1 كيس سبانخ طازجة مغسولة مسبقًا2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبقدونس المفروم الطازجالبقدونس المفروم الطازج1الخضروات (مثل السبانخ)أوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعماأوراق إكليل الجبل الطازجة المفرومة ناعما1أوريو محشو مزدوجأوراق زعتر طازجة مفرومةأوراق زعتر طازجة مفرومة12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، سحق طفيفة مع الجانب من شفرة سكين ومفرومالثوم ، سحق طفيفة مع الجانب من شفرة سكين ومفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم عنب نصفطماطم عنب نصف1جبنة بارميزان مبشورةزيت بذور العنبزيت بذور العنب0الخضروات (مثل السبانخ)2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع1ليمون طازج ، نصفليمون طازج ، نصف2القشرة: فتات بسكويت غراهامكتفكتف1الفلفل الأحمر ، الجذعية والبذور إزالتها ، ومقطعة إلى مكعباتالفلفل الأحمر ، الجذعية والبذور إزالتها ، ومقطعة إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوجنصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو8قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1صغيرالبصل الأبيض ، مكعباتالبصل الأبيض ، مكعبات1الفلفل الأصفر ، الجذعية والبذور إزالتها ، ومقطعة إلى مكعباتالفلفل الأصفر ، الجذعية والبذور إزالتها ، ومقطعة إلى مكعبات