صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة21
مجلة

دجاج حار ، باذنجان ، و كويساديلا بصل مكرمل ، يقدم مع نكهة الطماطم المختلطة

دجاج حار ، باذنجان ، و كويساديلا بصل مكرمل ، يقدم مع نكهة الطماطم المختلطة
الدجاج حار, باذنجان, وكاساديلا البصل بالكراميل, خدم مع نكهة الطماطم مختلطة قد يكون وصفة جيدة لتوسيع مربع صفة هور دو مازا الخاص بك. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 842 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 43 جرام دهون كل. ل Serving 4.09 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 29% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات و 30 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق أنشو تشيلي والملح والفلفل والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الرقاق الدقيق هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع رقائق سكر القرفة كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. مع ملعقة درجة 60%، هذا الطبق صلب. حاول الدجاج بالكراميل البصل كويساديلا, كويساديلا دجاج باربيكيو مع نكهة الطماطم المدخنة وصلصة اللبن، و حار الطماطم والبصل المذاق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في الخلاط ، اخلطي مكونات التتبيلة واخلطيها حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
ضعي الدجاج في وعاء متوسط الحجم ، واسكبي التتبيلة فوقه ، وغطيه ، وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
3
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة5 أفخاذ دجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم اللقمة
4
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح طريا ومكرملا ، حوالي 20 إلى 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
5
يضاف الخل البلسمي والكزبرة ويطهى لمدة 5 دقائق. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
6
سخن عموم شواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
7
يدهن الباذنجان بالزيت على كلا الجانبين ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. شواء لمدة 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
8
إزالة وختم خشنا.
9
سخني مقلاة الشواء على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
10
يرفع الدجاج عن التتبيلة ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. يشوى لمدة 4 إلى 5 دقائق على كل جانب حتى ينضج تماما.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
11
السماح للراحة لمدة 5 دقائق وشريحة رقيقة على التحيز. توضع جانبا.
12
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
13
ضع 6 تورتيلا على صينية خبز كبيرة غير مدهونة بالزبدة. يقسم الجبن والدجاج والبصل والباذنجان بين 6 تورتيلا ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
14
كومة الرقاق لجعل ثلاثة 2 طبقة الرقاق وأعلى مع 3 الرقاق المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
15
ادهني القمم بزيت الزيتون ورشيها بمسحوق أنشو تشيلي.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملحصلصة طماطم هانت - بدون إضافة ملح
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
16
اخبزيها لمدة 8 إلى 12 دقيقة ، أو حتى تصبح التورتيلا مقرمشة قليلا ويذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
17
مقطعة إلى أرباع ومقبلات مع
18
صلصة الطماطم المختلطة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
أسنان من العجوةأسنان من العجوة
19
تمزج جميع المكونات في وعاء متوسط وتتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة

المكونات

8قليل من الكوسة المفرومةمسحوق أنشو تشيليمسحوق أنشو تشيلي2القشرة: فتات بسكويت غراهامفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)8طماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباعطماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع1جبنة بارميزان مبشورةالكزبرة المفرومة ناعماالكزبرة المفرومة ناعما3القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة المفرومةالكزبرة المفرومة3القشرة: فتات بسكويت غراهامالكزبرة المفرومة ناعماالكزبرة المفرومة ناعما98 بوصة(8 بوصة) دقيق التورتيلا(8 بوصة) دقيق التورتيلا2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما3القرنفلثوم مفروم خشنثوم مفروم خشن1هالبينو ، مفروم ناعماهالبينو ، مفروم ناعما2هالبينو ، مفروم بشكل خشنهالبينو ، مفروم بشكل خشن1الباذنجان الياباني ، شرائح بالطول إلى شرائح سميكة 1/4 بوصةالباذنجان الياباني ، شرائح بالطول إلى شرائح سميكة 1/4 بوصة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالمبشور مونتيري جاكالمبشور مونتيري جاك591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك1جبنة بارميزان مبشورةشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك8قليل من الكوسة المفرومةزيت الزيتونزيت الزيتون8طماطم كمثرى حمراء ، نصفطماطم كمثرى حمراء ، نصف8الطماطم الصفراء الكمثرى ، النصفالطماطم الصفراء الكمثرى ، النصف2لارجيسالبصل الأحمر ، شرائح ناعماالبصل الأحمر ، شرائح ناعما8قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفلملح وفلفل8قليل من الكوسة المفرومةملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج454فلفل هابينروصدر دجاج منزوع العظم منزوعة الجلدصدر دجاج منزوع العظم منزوعة الجلد1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشيدر أبيض مبشورشيدر أبيض مبشور8طماطم كرزية صفراء ، مقطعة إلى أرباعطماطم كرزية صفراء ، مقطعة إلى أرباع

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق-هي خيارات كبيرة للمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا.
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.
ال بينوت نوير تم إنتاجه وتعبئته بواسطة آلة الخمرة الشعبية ، وصانع النبيذ كيني ليكيتبراكونج.
The Pinot Noir was produced and bottled by The Folk Machine winery, and winemaker Kenny Likitprakong.