دجاج إثيوبي
الدجاج الإثيوبي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 462 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 31 جرام دهون كل. ل Serving 1.45 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من الجميعوصفات لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك البصل والقرفة المطحونة والقرنفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 42%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل أفخاذ الدجاج ، على الطريقة الإثيوبية, يخنة الدجاج والبصل الإثيوبية، و يخنة الدجاج الإثيوبية المتبلة.
تعليمات
ضع أجنحة الدجاج والبصل في وعاء الحساء ، واملأ كمية كافية من الماء لتغطيتها. يغلى المزيج ويطهى لمدة 20 دقيقة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية). أثناء طهي الأجنحة ، اخلطي صلصة الصويا والقرفة والقرنفل والزنجبيل في قدر ودفئها على نار متوسطة. عندما ينضج الدجاج ، صفي الماء (يمكن حجزه لاستخدامات أخرى كمرق) ، واسكب خليط صلصة الصويا. قلبي لتغليف جميع الأجنحة ، ثم ضعيها في طبقة واحدة على ورقة بسكويت.
تخبز لمدة 15 دقيقة في الفرن المسخن مسبقا ، أو حتى تصبح الأجزاء الخارجية مقرمشة. شرج مع صلصة كما هو مطلوب أثناء الطهي.