صعوبةخبير
جاهز25 ساعة
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

خبز لحم الخنزير المشوي بإكليل الجبل مع الخوخ والماسكاربوني

خبز لحم الخنزير المشوي بإكليل الجبل مع الخوخ والماسكاربوني
يتطلب خبز لحم الخنزير المشوي روزماري مع الخوخ والماسكاربوني حوالي 25 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 425 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 22 غرام من الدهون كل. ل Serving 2.52 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والعسل وملح البحر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق ليس رائعا جدا. حاول خبز الذرة المشوي مع الخوخ ولحم الخنزير سيرانو والتوابل, خبز روزماري المشوي، و الخوخ المشوي والخوخ مع مسكربون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخفقي الثوم وإكليل الجبل وقشر الليمون و 3 ملاعق كبيرة. زيت ، ملح كوشير ، وفلفل معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
2
انشر معجون الثوم في جميع أنحاء لحم الخنزير ، ثم لف لحم الخنزير في طبقة مزدوجة من غلاف بلاستيكي ، وضعه على طبق ، واتركه يبرد طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم
فلفل أربولفلفل أربول
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
مزيج مسكربون مع العسل والبرد.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
4
ضع مقلاة كبيرة من الحديد الزهر على الشواية وقم بتسخينها على درجة حرارة متوسطة (450).
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
5
فرشاة مقلاة مع 1 ملعقة صغيرة. النفط وإضافة لحم الخنزير. يطهى ، مغطى ، حتى يصبح لحم الخنزير بنيا جيدا وقشريا تحته ، من 7 إلى 8 دقائق. اقلبها واطهيها ، مغطاة ، لتحمر جميع الجوانب ، من 10 إلى 15 دقيقة أخرى، أو حتى يسجل مقياس حرارة القراءة الفورية 15
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
6
ضعي أسافين الخوخ في وعاء متوسط الحجم. كشط بذور الفانيليا من جراب في وعاء ، ثم إرم في جراب.
المكونات سوف تحتاج
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
7
انقل اللحم إلى لوح التقطيع واتركه يرتاح ، مغطى بورق ، 10 دقائق. شريحة رقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
8
أثناء استراحة لحم الخنزير ، قم بتدوير الزبدة في مقلاة ساخنة من الحديد الزهر ، ثم أضف الفانيليا والخوخ في طبقة واحدة مع ملقط. يطهى الخوخ حتى يتكرمل على جوانب مقطوعة ، من 10 إلى 15 دقيقة. إذا شواء الخاص بك هو كبير بما فيه الكفاية ، وتحويل الموقد قبالة وتعيين نان على الموقد تحولت قبالة لتدفئة. خلاف ذلك ، ضع الخوخ جانبا ، مغطى ؛ ثم نخب نان بسرعة على الشواية.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
ناننان
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
9
لتناول الطعام ، تمزيق قطعة من نان ، وانتشر مع مسكربون ، وأعلى مع شريحة أو 2 من لحم الخنزير ، وبعض أسافين الخوخ ، ورش ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
فلفل أربولفلفل أربول
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
ناننان
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
10
نصائح قبل التعبئة والتغليف: تنقع لحم الخنزير وجعل العسل مسكربون 1 قبل يوم. حزمة على حد سواء في برودة.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
11
قطع الخوخ تصل إلى 2 ساعة قبل ، إرم مع 1 ملعقة صغيرة. عصير الليمون, وحزمة مع حبوب الفانيليا وجراب; إضافة إلى برودة.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفةبياض البيض المبستر (من علبة)، في درجة حرارة الغرفة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة1-1/4 كوب من الفراولة المجمدة غير المحلاة والمذابة
18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق18 حبة من الجمبري، منزوعة الذيول، مقشرة ومنزوعة العروق