صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خبز كاموت مع كوريزو والمحار

خبز كاموت مع كوريزو والمحار
خبز كاموت مع كوريزو والمحار قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 333 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك خيوط زعفران خفيفة ، فص ثوم ، بصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي المكون السري (كوريزو): كوريزو-بلح البحر المطهو على البخار والمحار مع الفاصوليا البيضاء, كوريزو المحار، و المحار مع كوريزو.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، يمزج الكاموت مع 6 أكواب من الماء ويغلى المزيج. يغطى ويطهى على نار خفيفة حتى يصبح طريا تقريبا ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كاموتكاموت
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
استنزاف كاموت. في هذه الأثناء ، في قدر صغير ، سخني النبيذ.
المكونات سوف تحتاج
كاموتكاموت
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
3
يرفع عن النار وينهار في الزعفران ويترك لمدة 20 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
4
سخن الفرن إلى 40
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
5
في مقلاة تحميص ثقيلة مقاس 13 في 9 بوصات على نار خفيفة ، قم بإذابة الزبدة في زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
فاصوليا كانيلوني، مصفاةفاصوليا كانيلوني، مصفاة
6
يضاف الجزر والبصل ويطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخركوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
7
يضاف النبيذ الممزوج بالزعفران ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
8
يضاف الكاموت و 3 أكواب من الماء المتبقية ويغلى المزيج. غطيها بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 1 3/4 ساعة ، أو حتى يتم امتصاص معظم السائل.
المكونات سوف تحتاج
كاموتكاموت
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
9
رفع درجة حرارة الفرن إلى 45
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
قلب الكوريزو والثوم وقليل من الملح والفلفل في الكاموت. ترتيب المحار ، يتوقف أسفل ، في كاموت. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز في قاع الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبا ، أو حتى يفتح المحار.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة1/2 كوب من أوراق البقدونس المسطحة، 3 حفنات كبيرة، مقطّعة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة
كاموتكاموت
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
11
خدمة في وقت واحد.