خبز ريجاتوني مع النقانق والفطر

خبز ريجاتوني مع النقانق والفطر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 46 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 919 سعرة حرارية. ل 3 3.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 25. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من البصل وجبن البارميزان الإضافي والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل نصف ونصف هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة كريمة جوز الهند مصنوعة من نصف ونصف كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي خبز ريجاتوني مع الفطر وبروسسيوتو, خبز ريجاتوني مع النقانق، و خبز ريجاتوني والسجق.

تعليمات

اشطف فطر بورسيني.

المكونات سوف تحتاج

الفطر

ضعها في وعاء متوسط.

المعدات التي سوف تستخدمها

وعاء

أضف 4 أكواب من الماء الساخن ، وقم بتغطيتها ، واتركها حتى تنضج ، حوالي 20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

المياه

استنزاف ، حجز سائل النقع. فرم بورسيني.

سخني 2 ملعقة طعام زيت في كل من 2 وعاء كبير ثقيل على نار متوسطة. يقسم البصل بين الأواني ؛ يقلى حتى ينضج ، حوالي 10 دقائق. قسم النقانق بين الأواني. زيادة الحرارة إلى ارتفاع ويطهى حتى لم يعد الوردي ، وكسر إلى قطع صغيرة مع الجزء الخلفي من شوكة ، حوالي 12 دقيقة. يقسم الفطر وإكليل الجبل المفروم بين الأواني ويقلب حتى يبدأ الفطر في التليين ، حوالي 8 دقائق. يقسم بورسيني والنبيذ وأوراق الغار بين الأواني ويغلى حتى يتبخر كل السائل تقريبا مع التحريك المتكرر لمدة 6 دقائق تقريبا. قسم سائل نقع بورسيني بين الأواني ، تاركا الرواسب خلفه. قسم مرق اللحم البقري بين الأواني. تغلي حتى تصبح الصلصة حلوة ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 20 دقيقة. يقسم النصف والنصف بين الأواني ؛ يغلي حتى يتماسك قليلا مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق. (صلصة يمكن إجراء 1 قبل يوم. يبرد قليلا ، ثم يغطى ويبرد. إعادة التدفئة قبل المتابعة.)

المكونات سوف تحتاج

فطر الزر الأبيض

نصف ونصف

أوراق الغار

مرق لحم البقر

الفطر

روزماري

سجق

البصل

صلصة

النبيذ

زيت الطهي

فرشاة أربعة 3 1/2-الكوارت الزجاج أو الخزف أطباق الخبز مع النفط. طهي المعكرونة في 2 الأواني الكبيرة من الماء المغلي المملح حتى مجرد العطاء ولكن لا تزال ثابتة لدغة ، واحيانا اثارة.

المكونات سوف تحتاج

المعكرونة

المياه

زيت الطهي

استنزاف. تقسم المعكرونة بين الصلصة في الأواني ؛ يقلب حتى يغطى.

المكونات سوف تحتاج

المعكرونة

صلصة

اخلطي 3 أكواب من الجبن في كل وعاء. تتبل المعكرونة بالملح والفلفل. تقسيم بين أطباق الخبز المعدة. (يمكن إعداد 1 يوم قبل. غطيها وضعيها في الثلاجة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل المتابعة.)

المكونات سوف تحتاج

ملح وفلفل