خبز الهلبوت بوتانيسكا مع كروستيني
خبز سمك الهلبوت بوتانيسكا مع كروستيني قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل Serving 6.59 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 456 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من نبات الكبر وشرائح الهلبوت المقطعة في المنتصف والبصل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل سمك الهلبوت بوتانيسكا, سمك الهلبوت بوتانيسكا، و سمك الهلبوت مع صلصة بوتانيسكا الخام.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 450 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.أثناء تسخين الفرن ، رتب شرائح الخبز في طبقة واحدة على صينية خبز. فرشاة طفيفة جدا قمم الخبز مع نصف النفط. اقلب الشرائح وادهنها بالزيت المتبقي. تبلي القمم بالملح والفلفل.
سخني الزيت في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة حتى تلمع.
يضاف البصل والثوم والملح المقاس ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج البصل ، حوالي 3 دقائق.
إضافة الأنشوجة ورقائق الفلفل الأحمر ويطهى 1 دقيقة أكثر.
أضيفي الطماطم والزيتون والكبر والماء وحركي المزيج واتركيه على نار هادئة. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واتركيها على نار هادئة حتى تمتزج النكهات وتتكاثف الصلصة قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
انشر 1 كوب من الصلصة في طبق خبز مقاس 13 في 9 بوصات وأضف السمك في طبقة واحدة.
تسكب الصلصة المتبقية فوق السمك وتغطى الطبق بإحكام بورق الألمنيوم.
اخبزيها حتى ينضج السمك تماما ، حوالي 15 دقيقة.
يقدم على الفور مع كروستيني.