صعوبةخبير
جاهز5 ساعة
حصص1
نقاط الصحة63
مجلة

حلو ومر-تورتة الشوكولاتة

حلو ومر-تورتة الشوكولاتة
حلو ومر-قد يكون تورتة الشوكولاتة مجرد الحلوى التي تبحث عنها. ل Serving 13.56 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 72% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 5331 سعرة حرارية, 75 جرام بروتين، و 372 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 1. توجه إلى المتجر واحصل على دقيق اللوز والقشدة الثقيلة والجيلاتين المجفف وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تورتة الشوكولاتة الحلوة والمرة, تورتة الشوكولاتة بالكمثرى والحلو والمر، و حلو ومر الشوكولاته بوربون تارت لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء خلاط كهربائي قائم مزود بالمضرب ، امزج 1 كوب من الدقيق متعدد الأغراض مع الزبدة والسكر والكاكاو ودقيق اللوز والملح بسرعة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
الخبازين أو السكر متناهية الصغرالخبازين أو السكر متناهية الصغر
سكرابل طازجسكرابل طازج
ورق الأرزورق الأرز
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
2
اخلطي البيضة حتى تتكون عجينة طرية. كشط العجين على ورقة كبيرة من غلاف بلاستيكي ووضع ورقة كبيرة أخرى من غلاف بلاستيكي على القمة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
3
افردي العجينة بين الغلاف البلاستيكي على شكل دائري مقاس 12 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
نقل الجولة إلى ورقة الخبز وتجميد حتى شركة ، 10 دقيقة. سخن الفرن إلى 32
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
5
انزع الصفيحة العلوية من البلاستيك واقلب العجينة على مقلاة لاذع مخدد مقاس 10 بوصات بقاع قابل للإزالة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
6
إزالة ورقة المتبقية من البلاستيك واضغط بلطف العجين في المقلاة. تقليم العجين دافق مع الحافة. تجمد حتى تتماسك ، 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
خط قذيفة لاذع مع ورقة شهادة جامعية وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفيةالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع المرأة الريفية
8
تخبز في وسط الفرن لمدة 30 دقيقة ، حتى تنضج قشرة التورتة تقريبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
9
إزالة الرق والأوزان وتخبز حتى ينضج قذيفة من خلال, حول 20 دقائق أطول.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
10
نقل إلى رف والسماح لتبرد. اخفض درجة حرارة الفرن إلى 25
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
11
في قدر متوسطة الحجم ، يمزج الكريم والحليب ويغلى المزيج.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
12
إزالة من الحرارة.
13
نضيف الشوكولاتة ونتركها حتى تذوب ، 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
14
خفقت حتى تصبح ناعمة. في وعاء صغير ، اخفقي البيض مع صفار البيض ، ثم اخفقي 1/2 كوب من كريمة الشوكولاتة. اخفقي هذا الكاسترد جيدا في كريمة الشوكولاتة في القدر.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 موزة مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
مثل M&m'sمثل M&m's
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
15
تسكب الحشوة في قشرة التورتة وتخبز حتى تتماسك حول الحافة ولكن لا تزال في المنتصف قليلا ، لمدة 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
16
السماح لتبرد لاذع على الرف لمدة 10 دقيقة ، ثم بردت حتى تبرد ، 2 ساعة.
17
في وعاء صغير ، يرش الجيلاتين فوق الحليب ويترك لمدة 5 دقائق. في قدر صغير ، خفقت كريم والسكر والكاكاو على نار معتدلة حتى يذوب السكر ، 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
ورق الأرزورق الأرز
1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's1 كوب من الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
18
إزالة من الحرارة. كشط الجيلاتين في خليط الكاكاو ، إضافة الشوكولاته الحليب وخفقت حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب
حلوى صغيرةحلوى صغيرة
ورق الأرزورق الأرز
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
19
اسكب التزجيج فوق التورتة وانشره في طبقة متساوية باستخدام ملعقة إزاحة. برد التورتة حتى يصبح التزجيج متماسكا ، 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
تعويض ملعقةتعويض ملعقة
20
يقدم مع الكريمة المخفوقة.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)

المكونات

33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةدقيق اللوز ، انظر الملاحظةدقيق اللوز ، انظر الملاحظة3401 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1/3 كوب من قطع شوكولاتة الحليب1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنسكر الحلوياتسكر الحلويات1tblsp. خل النبيذ الاحمرمثل m&m'sمثل m&m's1tblsp. خل النبيذ الاحمربسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1أوريو محشو مزدوجمسحوق الجيلاتين غير المنكهمسحوق الجيلاتين غير المنكه791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)571 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.شوكولاتة الحليبشوكولاتة الحليب1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1لكل واحد.كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة1عصازبدة غير مملحة ، خففتزبدة غير مملحة ، خففت33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةمسحوق الكاكاو غير المحلىمسحوق الكاكاو غير المحلى1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة