صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة2
مجلة

حساء جوز الهند الحلو مع لآلئ الفاكهة

حساء جوز الهند الحلو مع لآلئ الفاكهة
حساء جوز الهند الحلو مع لآلئ الفاكهة هو خال من الغلوتين ونباتي حساء. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 29 من عشاق الطعام والطهاة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. مزيج من سكر النخيل وماء جوز الهند وقشر الليمون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول لآلئ التابيوكا مع جوز الهند الحلو والكانتيلوب, لآلئ التابيوكا مع جوز الهند الحلو والبطيخ، و لآلئ المشمش وجوز الهند لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمزج حليب جوز الهند والسكر ويخفق حتى يذوب تماما. رقيقة مع ماء جوز الهند إلى الاتساق المطلوب ، بين 2 و 2 1/2 كوب.
المكونات سوف تحتاج
1 قطعة من الحلوى المغطاة بالسكر1 قطعة من الحلوى المغطاة بالسكر
1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات1 بصلة حمراء متوسطة إلى كبيرة الحجم، مقطعة إلى مكعبات
علبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًاعلبة لكل منهما) شرائح كمثرى، مصفاة جيدًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
2
خفقت في عصير الليمون والملح حسب الذوق ، ثم البرد في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
لآلئ الفاكهة: في الخلاط ، يمزج عصير الفاكهة مع ألجينات الصوديوم ويمزج حتى يصبح ناعما جدا. يصفى في وعاء واسع ويترك لعدة دقائق حتى تتفرق فقاعات الهواء الكبيرة. في هذه الأثناء الجمع بين الماء وكلوريد الكالسيوم في وعاء كبير ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
1 ظرف فانيليا، مقسم ومكشط1 ظرف فانيليا، مقسم ومكشط
1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة1 ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة المذابة، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الزبدة غير المذابة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
4
باستخدام حقنة أو حافة ملعقة ، إضافة قطرة عصير الفاكهة عن طريق قطرة في حمام مائي. إسقاط عصير في من ارتفاع منخفض للحفاظ على اللؤلؤ جولة نسبيا وموحدة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
5
دع اللؤلؤ يجلس في حمام مائي لمدة دقيقة واحدة ، ثم تذوق واحدة. إذا كان الجلد رقيقا جدا وانفجر بسهولة (على الأرجح في يديك) ، اتركه لمدة دقيقة أو دقيقتين أخريين.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
6
عندما يتم تعيين جميع اللؤلؤ ، ونقل إلى مصفاة وشطف تحت الماء البارد لإزالة الطعم المر من حمام مائي.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
7
ضع اللؤلؤ في قاع أوعية الحساء وأعلى مع مرق جوز الهند المبرد.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"3 ملاعق كبيرة من قاعدة لحم البقر "أفضل من المرق"
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)