حساء اليقطين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب حساء اليقطين. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 178 سعرة حرارية. ل 3 3.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك مرق الدجاج ذو البشرة الدهنية والثوم والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل بلدي حساء السمك المبسط-نسخة ما حساء السمك المبسط, بويلابايس، و بويلابايس.
تعليمات
تقليم وتجاهل السيقان ونهايات الجذر والمناطق المصابة من الشمر. ختم والاحتياطي قمم خضراء. قطع في نصف بالطول ، ثم شريحة.
يسخن الزيت في مقلاة من 5 إلى 6 لتر على نار متوسطة عالية ؛ يضاف الشمر والبصل والثوم ويقلب كثيرا حتى يصبح طريا ، من 10 إلى 12 دقيقة.
إضافة النبيذ ؛ يطهى حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف المرق وعصير البطلينوس والبرنود (في حالة الاستخدام) واليقطين والزعفران وورق الغار والملح والفلفل ؛ ارفع الحرارة إلى درجة عالية واتركها حتى الغليان. خففي الحرارة وغطيها واتركيها على نار هادئة حتى ينضج اليقطين عند ثقبه ، من 15 إلى 20 دقيقة.
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة. يحرك السمك برفق ؛ يترك على نار خفيفة حتى يصبح معتما في المنتصف (يقطع للاختبار) ، من 4 إلى 5 دقائق. ضجة في البقدونس. مغرفة في الأطباق وأعلى مع 1 ملعقة كبيرة رويل والشمر قمم.
رويل: في وعاء ، اخلطي 1/2 كوب مايونيز ، 1 ملعقة كبيرة معجون طماطم ، 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون ، 1 فص ثوم مفروم ، 1/4 ملعقة صغيرة حريف ، وملح وفلفل حسب الرغبة. يجعل حوالي 1/2 كوب.