صعوبةعادي
جاهز27 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةملائمة للفودماب
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جزر مزجج

جزر مزجج
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب الجزر المزجج. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون وإجمالي 88 سعرة حرارية . مقابل 31 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل والجزر والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بتحضير هذه الوصفة، وسيقول 7 إنها كانت الوصفة المثالية. تقدمها لك Foodnetwork. إنها مثالية لعيد الفصح . إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وصديقًا للفودماب . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 27 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح). جرب الجزر المزجج بالأغاف ، والجزر المحمص بالحمضيات المزجج بالعسل ، والجزر المخلل للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
2
في مقلاة صغيرة، امزج المرق والماء والزبدة والسكر البني والكمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ثم اتركه يغلي على نار متوسطة. قلّب حتى يذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة12 إلى 14 أونصة من مربى التوت الأزرق عالي الجودة
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين5 أكواب من الدقيق متعدد الاستخدامات، بالإضافة إلى المزيد لعجن العجين
1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1/2 إلى 2/3 كوب، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
3
أضف الجزر، ثم خفف الحرارة واتركه على نار هادئة مغطى حتى يصبح طريًا، لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
4
اكشفي المقلاة واتركي السائل يغلي حتى يتبخر، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريبًا. قلّبي الجزر لتغطيته بسخاء بالصلصة. أضيفي عصير الليمون والبقدونس، وتبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جافمكعبات حشو غير متبلة أو خبز مكعبات جاف
5
انقليها إلى وعاء التقديم وقدميها.
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج