صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة26
مجلة

جامبالايا

جامبالايا
جامبالايا قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 461 سعرة حرارية, 38 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 3.2 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ الكريول. مزيج من الأرز والفلفل ، سيقان الكرفس ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الليمون الغريبة الكوكيز مع الليمون الجليد {تحية إلى العمة روكسان} كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 66%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي جامبالايا وعاء واحد, الخضار جامبالايا، و جامبالايا.

تعليمات

1
اقلي النقانق في فرن هولندي على نار متوسطة إلى عالية حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
2
إزالة وتوضع جانبا.
3
إضافة الفلفل الأحمر إلى الفرن الهولندي; سوت 2 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
4
يضاف الكرفس والبصل الأخضر والبقدونس والثوم والزعتر مع التحريك جيدا. يطهى لمدة 3 دقائق أخرى ، ثم يضاف الأرز مع التحريك.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
زجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمةزجاجة واحدة (11-1/2 أونصة) من الصلصة الحلوة والحامضة، مقسمة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
5
يضاف الدجاج ويمزج جيدا. خففي الحرارة واطهيها لمدة 5 دقائق. ضجة في النقانق والطماطم والمرق وأوراق الغار والملح والفلفل الأسود ، وحريف. يغطى ويطهى لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى ينضج الأرز. يضاف الجمبري وعصير الليمون ويطهى حتى ينضج الجمبري ، لمدة 3 إلى 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
قدميها دافئة.

المكونات

3دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر1الخضروات (مثل السبانخ)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)794فلفل هابينرومكعبات الطماطممكعبات الطماطم0الخضروات (مثل السبانخ)1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةكوسة مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة2القشرة: فتات بسكويت غراهامأوراق الزعتر الطازجةأوراق الزعتر الطازجة3القرنفلالثوم المفرومالثوم المفروم1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس المفروم خشناالبقدونس المفروم خشنا1tblsp. خل النبيذ الاحمرالفلفل الأحمر ، مكعباتالفلفل الأحمر ، مكعبات3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل1الخضروات (مثل السبانخ)نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو4البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح454فلفل هابينروالروبيان ، مقشر و ديفيندالروبيان ، مقشر و ديفيند680فلفل هابينروأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجمأفخاذ دجاج منزوعة العظم ، منزوعة الجلد ، مقطعة إلى قطع صغيرة الحجم340فلفل هابينروالنقانق المدخنة ، مثل أندويل ، مقطعة إلى شرائحالنقانق المدخنة ، مثل أندويل ، مقطعة إلى شرائح

النبيذ الموصى به: ألبارينو, روز النبيذ, استرلينيا بلان

يمكن إقران الكاجون مع ألبارينو ونبيذ روز Wine وسوفيجنون بلان. هذه الخمور منخفضة التانين والكحول المنخفضة ستكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة ، بدلا من جعل فمك يحترق أكثر. جويس كروم العنب البارينو مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 25 دولار لكل زجاجة.
جويس كروم ألبارينو
جويس كروم ألبارينو
النمط الإسباني السريع والفولاذي ألباري شيمو منعش بشكل واضح مع زيادة العطريات والحموضة المفعمة بالحيوية. هش ومنعش مع التفاح الأخضر لاذع, الخوخ الأبيض والحمضيات حريف, جنبا إلى جنب مع سونيس الرطب, حفرة المشمش والفم سقي المالحة مما يجعل لسيبر الصيف كبيرة.