صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تورتة الشوكولاتة مع طلاء بوربون وكريمة اليقطين المخفوقة

تورتة الشوكولاتة مع طلاء بوربون وكريمة اليقطين المخفوقة
لاذع الشوكولاته مع الصقيل بوربون واليقطين قشدة قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 232 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل 77 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط حبيبات السكر والزبدة وصفار البيض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. حاول تورتة تفاح سهلة مع كريمة بوربون المخفوقة, لاذع البقان والشوكولاتة مع بوربون مخفوق، و بودنغ خبز اليقطين مع كريمة البوربون المخفوقة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يمكنك أن تجد هذه والعديد من الوصفات في http://sallycooks.comhttp://sallycooks.com/2013/11/22/chocolate-tart-with-a-bourbon-glaze-and-pumpkin-whipped-cream/What القيام به:جعل القشرة:نبض الدقيق ، الحلوانيون' السكر و الملح في الطعام المعالج حتى combinedadd الزبدة نبض حتى هو في البازلاء-حجم piecesdrizzle في 2 ملاعق طعام من الماء البارد نبض حتى العجين فقط يأتي togetherturn على قطعة من الرق والفلفل. تشكل العجين على شكل diskwrap بإحكام في الثلاجة حتى الشركة لا يقل عن 1 ساعة أو overnightroll العجين إلى 12 بوصة جولة على سطح مطحون بخفة ، اعتدت آخر قطعة من الرق على topease إلى 9 بوصة عموم لاذع إذا كان لديك واحد أو فطيرة dishchill على الأقل 30 minutespreheat الفرن إلى 350 degreesline القشرة مع احباط و ملء مع فطيرة الأوزان أو المجففة beansbake حتى تصبح ذهبية اللون حول حافة حوالي 20 minutesremove احباط و الأوزان ومواصلة الخبز حتى القشرة الذهبية في كل مكان ، 10 إلى 15 minutestransfer إلى رف والسماح لتبرد completelymake الحشوة:نضع الشوكولاته في وعاء متوسط الحجم; مجموعة asidebring الحليب على نار خفيفة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة الحرارة (أنت لا تريد أن يغلي)خفقت في صفار البيض ، حبيبات السكر ، الفانيليا و الملح في وسط منفصل bowlgradually خفق الحليب الساخن الى خليط البيض ثم صب الخليط في saucepanreduce الحرارة إلى متوسطة منخفضة ويطهى مع التحريك حتى سميكة حوالي 1 minutepour على الشوكولاته و اتركيه, دون عائق ، 5 minutesadd الزبدة و خفقت حتى smoothpour الحشوة في المعدة قشرة ناعمة إلى حتى layercover فضفاضة مع غلاف بلاستيكي في الثلاجة حتى تعيين حوالي 2 hoursmake الصقيل:خفقت الحلوانيون' السكر و الزبدة و الروم في صغير bowldrizzle على مر لاذع
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)حلوى الذرة، والبريتزل الإضافي، وكعكات الشوكولاتة المحشوة بالكريمة البيضاوية (كاملة ومطحونة)
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
الكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفينالكرز الحلو الداكن الطازج، منزوع النوى ومقطع إلى نصفين
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
قشدة اليقطين
المكونات سوف تحتاج
لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)لفائف الفاكهة (الموصى بها: Fruit By The Foot)
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
3
ماذا تشتري: 1 كوب كريمة خفق ثقيلة1 / 4 كوب سكر حلواني1 ملعقة صغيرة مستخلص الفانيلا1 ملعقة صغيرة قرفة3 ملاعق كبيرة هريس اليقطين
المكونات سوف تحتاج
اليقطين المعلباليقطين المعلب
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
4
ما يجب القيام به: وعاء خلط بارد وخافق في الفريزر لمدة 10 دقائقخفق كريم مع السكر حتى قمم طريةإضافة الفانيليا والتوابل واليقطينيخفق إلى قمم قاسية ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة أطول وملعقة على رأس تورتة ، مع رش مسحوق الكاكاو أو القرفة
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
رشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختياريةرشات متنوعة ومقرمشات صغيرة على شكل دب العسل، اختيارية
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
رقائق الفانيليا المصغرةرقائق الفانيليا المصغرة
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج الكيك الطبيعيمزيج الكيك الطبيعي