صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر)

تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر)
وصفة تركيا توناتو (تركيا الباردة الإيطالية في صلصة التونة الكبر) جاهزة في حوالي 1 ساعة و 10 دقائق وهو بالتأكيد المعلقة خال من الغلوتين ومنتجات الألبان خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 10.83 دولارا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1342 سعرة حرارية, 177 جرام بروتين، و 67 جرام دهون. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، الكبر مخلل ، والكرفس ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذه الصلصة حقا. هذه الوصفة من Food.com لديها 1 المشجعين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة. حاول تركيا توناتو (تركيا مع صلصة التونة), شرحات الديك الرومي مع بروسسيوتو وصلصة الكبر، و تركيا توناتو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لطهي الديك الرومي ، ضع كل شيء في مقلاة كبيرة وتكبب شرائح لحم الديك الرومي بينها.يغلى المزيج ويطهى لمدة 40 دقيقة ، مع التقليب مرة أو مرتين على نار خفيفة. اتركه ليبرد تماما في المرق ثم ضعه في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للتجميع (لا يزال في المرق) يمكن القيام بذلك في اليوم before.No أكثر من 2 ساعة قبل أن ترغب في تقديمه ، أخرج الديك الرومي من المرق واتركه حتى يجف على مناشف ورقية ، وصفي المرق من خلال منخل في وعاء وتخلص من الخضار والأعشاب.رتب الديك الرومي الجاف على طبق التقديم بطريقة متداخلة قليلا.اصنع الصلصة (يمكن أيضا تحضيرها في اليوم السابق) عن طريق وضع كل شيء في الخلاط أو معالج الطعام بعيدا عن المرق. مزيج دقيق وشيئا فشيئا إضافة مرق حتى صلصة هو اتساق كريم صب سميكة.صب بدقة على تركيا ومقبلات مع الكبر الزيتون والبقدونس وبردت حتى جاهزة للعمل لمدة لا تزيد عن 2 ساعة.رائعة.
المكونات سوف تحتاج
كريم واحدكريم واحد
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات6 شرائح لحم بقر بوزن 8 أونصات
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا

المكونات

4شرائحفاصوليا خضراء جاهزةفاصوليا خضراء جاهزة1كله لدرس لحم الخنزيركله لدرس لحم الخنزير12زيتون أسود محفور ومقطعزيتون أسود محفور ومقطع1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسودالفلفل الأسود2001 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.التونة في محلول ملحي ، استنزفتالتونة في محلول ملحي ، استنزفت1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثوممخلل نبات الكبرمخلل نبات الكبر1أوريو محشو مزدوجمخلل نبات الكبرمخلل نبات الكبر1صغيرالجزر ، مكعبات صغيرةالجزر ، مكعبات صغيرة1الضلع(24 عدد)(24 عدد)1قطع حلوى التوفي من هيث باربذور الشمربذور الشمر1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة3971 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو2 فلفل شيبوتلي كبير الحجم في صلصة أدوبو، مفروم ناعماً، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من صلصة أدوبو1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات1غصنالبقدونس المفرومالبقدونس المفروم0قطع حلوى التوفي من هيث باربذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة1غصننصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة8شرائح لحم الديك الروميشرائح لحم الديك الرومي1001 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الديك الرومي المصفى (تقريبا ، انظر الطريقة)مرق الديك الرومي المصفى (تقريبا ، انظر الطريقة)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يمكنك تجربة بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيون. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.4 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 60 دولار للزجاجة الواحدة.
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
بارون ريكاسولي كاستيلو دي بروليو شيانتي كلاسيكو غران سيليزيوني
# 28 النبيذ في أفضل 50 من 2018اللون الأحمر الياقوتي المكثف مع أنف ناعم من العليق وملاحظات الكشمش الأسود والتلميحات البلسمية والتوابل. عرض النبيذ هيكل حمض ممتازة ، متوازنة بشكل جيد ، العفص أنيقة. التأثير في الفم مخملي ومستمر.