بودنغ خبز اليقطين مع صلصة تفاح الكراميل الحارة
هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 408 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 32 جرام دهون كل. إذا Serving 1.82 لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون بودنغ خبز اليقطين مع صلصة تفاح الكراميل الحارة رائعا نباتي وصفة لمحاولة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل هالوين. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك بوربون وشراب القيقب وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول بودنغ خبز اليقطين مع صلصة تفاح الكراميل الحارة, بودنغ خبز اليقطين مع صلصة تفاح الكراميل الحارة وكريم الفانيليا الأنجليز، و بودنغ خبز اليقطين مع صلصة الكراميل لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن على 325 دولارا ف.زبدة طبق خبز زجاجي مقاس 10 بوصات.
انشر مكعبات الخبز على صينية خبز كبيرة واخبزيها في الفرن ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى تحمص قليلا ، حوالي 15 دقيقة.
يمزج الكريما والحليب وحبوب الفانيليا والبذور في قدر صغير على نار متوسطة ويترك على نار خفيفة.
اخفقي الصفار والسكر وشراب القيقب وهريس اليقطين معا في وعاء كبير. اخفقي ببطء في خليط الكريمة الساخنة حتى تمتزج. تجاهل حبوب الفانيليا وخفقت في بوربون.
نثر مكعبات خبز اليقطين في طبق الخبز المحضر.
يسكب الكاسترد فوق الخبز ، ويضغط على الخبز ليغمره تماما في الكاسترد.
اتركيه لمدة 15 دقيقة للسماح للخبز بامتصاص بعض الكاسترد.
ضع الطبق في مقلاة تحميص أكبر واسكب الماء الساخن في مقلاة التحميص حتى يصل إلى منتصف جوانب الطبق الزجاجي.
خبز حتى الجانبين هي منتفخ قليلا ومركز جيجليس قليلا ، حوالي 1 ساعة.
أخرجيها من الفرن والحمام المائي واتركيها تبرد على رف سلكي لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
قدمي بودنغ الخبز الدافئ المغطى بالكريمة المخفوقة ومغطى بصلصة تفاح الكراميل الحارة.
يرش بذور اليقطين إذا رغبت في ذلك.
أعيد طبعه بإذن من كتاب الطبخ الأمريكي لبوبي فلاي من قبل بوبي فلاي مع ستيفاني بانياس وسالي جاكسون ، (ج) 2011 كلاركسون بوتربوبي فلاي ، المؤلف الأكثر مبيعا في نيويورك تايمز ، هو صاحب الشيف لستة مطاعم راقية ، بما في ذلك ميسا جريل ، بار أمريكين ، وبوبي فلاي ستيك ، وقائمة موسعة من قصور بوبي برغر. وهو مضيف العديد من عروض الطبخ الشعبية على شبكة الغذاء, من الصبي الحائز على جائزة إيمي يلتقي شواء وشواء ذلك! مع بوبي فلي ، إلى سلسلة الشيف الحديد أمريكا ، ثروودوون! مع بوبي فلاي, ونجم شبكة الغذاء. الغداء @ بوبي لاول مرة على قناة الطبخ في خريف عام 2010 ومطعم أمريكا الكبير المقبل لاول مرة في مارس 2011 على ان بي سي. هذا هو كتابه الحادي عشر. موقعه على الانترنت هو بوبي