بروليه الشوفان الأيرلندي
بروليه الشوفان الأيرلندي هو وجبة إفطار تكفي 8 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 15 جرامًا من البروتين و 8 جرامات من الدهون وإجمالي 497 سعرًا حراريًا . مقابل 1.64 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 12٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا لاكتو أوفو . ستكون ناجحة في حدث يوم القديس باتريك الخاص بك. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة، وسيقول أحدهم إنها حققت نجاحًا كبيرًا. مزيج من الحليب وعصا القرفة والتوت البري وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. تقدمها لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 25 دقيقة . إنها وصفة رخيصة إلى حد ما لمحبي الطعام الأوروبي. مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 0٪ ، وهي قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المشابهة كريم بروليه الموز ، وكريم بروليه التوت الأسود ، وكريم بروليه .
تعليمات
في قدر كبير ثقيل، يُغلى الحليب على نار متوسطة الحرارة.
أضيفي الشوفان والقرفة وقشر البرتقال والملح، ثم خففي الحرارة واتركي الخليط على نار هادئة لمدة 30 دقيقة أو حتى يصبح سميكًا وكريميًا، مع التحريك من حين لآخر.
ارفعي الخليط عن النار وتخلصي من القرفة وقشر البرتقال. أضيفي التوت البري والزبيب والشراب وكمية صغيرة من اللبن الرائب إذا رغبت في ذلك. غطي الخليط واتركيه لمدة دقيقتين.
انقلي الخليط إلى ثمانية أطباق صغيرة غير مدهونة بالزبدة، سعة 6 أونصات.
رشي السكر البني على الصينية ثم ضعيها في الفرن على ارتفاع 20 سم عن النار لمدة 4-7 دقائق أو حتى يتحول السكر إلى الكراميل.