بروكلي حار مطهو ببطء مع باستا الكينوا
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب البروكلي الحار المطهو ببطء مع باستان الكينوا. حصة واحدة تحتوي على 549 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل Serving 2.1 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 27% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من مرق الدجاج ورقائق الفلفل الحار وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 92 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 97%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل حار مطهو ببطء القرنبيط راب, باستا مع سجق إيطالي حار ، بروكلي رابي ، ومجفف بالشمس، و مكرونة البروكلي مع النقانق الإيطالية الحارة (نودلز الكوسة).
تعليمات
سخني الزيت في مقلاة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع.
إضافة الكراث ، قليل من الملح ورقائق الفلفل الحار ويطهى حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك باستمرار ، حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
يضاف 2 كوب من البروكلي و 2 كوب من المرق ويطهى مع التحريك حتى يذبل الرابي بدرجة كافية ليناسب المقلاة أكثر. استمر في إضافة الراب والمرق حتى يصبح كل الراب والسائل في المقلاة.
إضافة المعكرونة ويقلب على الجمع. جلب السائل ليغلي ، ثم خفض الحرارة حتى السائل هو في ينضج قوية. اتركيه يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يتم امتصاص معظم السائل وتصبح المعكرونة جاهزة أو عند القوام المطلوب ، من 7 إلى 9 دقائق. يضاف عصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها على الفور مع الجبن المبشور أو المكعب.