صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص8
نقاط الصحة20
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

براعم بروكسل الشهيرة نانا وايت

براعم بروكسل الشهيرة نانا وايت
قد تكون براعم بروكسل الشهيرة نانا وايت وصفة جيدة لتوسيع ذخيرة الطبق الجانبي. هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 11 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 250 سعرة حرارية. ل Serving 1.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك لحم الخنزير المقدد والفلفل والنبيذ وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 62%، وهو صلب. حاول الثوم الأبيض شيدر بروكسل براعم تراجع, براعم بروكسل مع الفاصوليا البيضاء والبيكورينو، و براعم بروكسل مع الفاصوليا البيضاء والبيكورينو لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت (165 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات
2
قطع س في نهاية الجذعية من براعم بروكسل. جلب وعاء من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
جوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجةجوزة الطيب المطحونة أو المبشورة الطازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش2 ملعقة كبيرة زيت زيتون، بالإضافة إلى 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون (أفضل نوعية) للرش
3
يضاف كرنب بروكسل ويطهى حتى ينضج ، حوالي 7 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
4
يصفى ويوضع في طبق خبز ضحل.
المعدات التي سوف تستخدمها
8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود8 حبال من عرق السوس ملتوية باللون الأسود
5
في هذه الأثناء ، ضعي لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة وعميقة. يطهى على نار متوسطة عالية حتى يصبح لونه بني متساو.
المكونات سوف تحتاج
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
6
يصفى ويحفظ 1 ملعقة كبيرة من الشحوم ويترك جانبا.
7
يقلى البصل في شحم الخنزير المقدد المحفوظ حتى يعرج. ضجة في الدقيق ويطهى حتى شمبانيا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
8
يرفع عن النار ويخفق في الحليب. العودة إلى الحرارة ويطهى مع التحريك ، حتى يغلي الخليط ويثخن. ضجة في النبيذ والملح والزعتر والشبت والفلفل ، وجميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من لحم الخنزير المقدد.
المكونات سوف تحتاج
علب) مرق الدجاج منخفض الصوديومعلب) مرق الدجاج منخفض الصوديوم
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
الشبتالشبت
زيت نباتي، للدهن والقلي العميقزيت نباتي، للدهن والقلي العميق
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
9
يسكب المزيج بالتساوي على كرنب بروكسل ويرش مع لحم الخنزير المقدد المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)5 أو 6 حبات قرع باتيبان صغيرة، مقطعة إلى أرباع (اختر تلك ذات اللون الأخضر الفاتح ولكنها ثقيلة بالنسبة لحجمها)
1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة1 شريحة لحم مقدد، مقطعة إلى شرائح صغيرة
10
تخبز في فرن محمى لمدة 20 دقيقة ، أو حتى يسخن من خلال.
المعدات التي سوف تستخدمها
للحفلاتللحفلات