صعوبةخبير
جاهز75 ساعة
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

بارميزان سحب أبارتس

بارميزان سحب أبارتس
بارميزان سحب أبارتس قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 25 سنتا لكل وجبة. توجه إلى المتجر والتقاط الخميرة النشطة والبيض والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 75 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول السبانخ تراجع سحب أبارتس, شوكولا عنبية مربى سحب أجزاء، و بيكون-الجبن سحب أبارتس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلبي الخميرة والعسل و 1/3 كوب حليب دافئ في وعاء الخلاط واتركيه حتى يصبح رغويا ، حوالي 5 دقائق. (إذا لم يكن الخليط رغوة ، ابدأ من جديد بخميرة جديدة.)
المكونات سوف تحتاج
العسلالعسل
الخميرةالخميرة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
2
خفقت معا الدقيق (2 1/2 كوب) ، والجبن ، والملح ، ثم تخلط في خليط الخميرة جنبا إلى جنب مع المتبقية 1/3 كوب الحليب الدافئ على سرعة منخفضة. زيادة السرعة إلى متوسطة وفاز في 2 بيضة ، 1 في وقت واحد ، والضرب جيدا بعد كل إضافة ، ثم فاز ، كشط أسفل الجانب من وعاء في بعض الأحيان ، حتى أشكال العجين لينة جدا ، حوالي 3 دقائق. فاز في الزبدة ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، حتى العجين مرنة ، حوالي 2 دقيقة. (العجين سيكون لزجا جدا.)
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
الجبنالجبن
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الخميرةالخميرة
البيضالبيض
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
كشط العجين في وسط وعاء ويرش مع المتبقية 2 ملعقة كبيرة من الطحين. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي ومنشفة مطبخ واتركي العجين يرتفع في مكان خال من السحب في درجة حرارة الغرفة الدافئة حتى يتضاعف ، 1 1/2 إلى 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
غلاف بلاستيكيغلاف بلاستيكي
وعاءوعاء
4
لكمة أسفل العجين (لا يعجن) وتتحول إلى سطح مطحون.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لكمةلكمة
5
قطع العجين إلى 12 قطعة متساوية ولفة كل في الكرة عن طريق الحجامة يدك ودفع العجين ضد سطح العمل كما كنت لفة في حركة دائرية. ترتيب لفات 1 بوصة وبصرف النظر في الزبدة 9 - من 2 بوصة عموم كعكة مستديرة وتغطي مع منشفة المطبخ (وليس تيري القماش).
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
شكل كعكةشكل كعكة
6
دع العجين يرتفع في مكان خال من السحب في درجة حرارة الغرفة الدافئة حتى يتضاعف ويملأ العجين المقلاة ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت مع رف في الوسط.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
خفقت معا البيض المتبقية بالماء وفرشاة على قمم لفات. (سيكون لديك بقايا غسل البيض.)
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المياهالمياه
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
9
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 20 إلى 25 دقيقة. قم بفك حواف اللفائف من المقلاة بسكين حاد وقلب اللفائف على الرف ، ثم أعد تدويرها وبرد لمدة 20 دقيقة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
سكينسكين
مقلاةمقلاة
1
لفات هي أفضل يوم انهم مصنوعة ولكن يمكن تجميدها (بارد تماما ، ثم التفاف جيدا) 1 شهر. قم بإذابة الثلج ، ثم أعد تسخينه على صينية خبز في فرن 350 درجة فهرنهايت حتى يتم تسخينه ، من 5 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن