صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

المكسيكي" الشوكولاته الساخنة " موس

المكسيكي
المكسيكي" الشوكولاته الساخنة " موس قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 1.37 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 481 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 33 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط مسحوق تشاي لاتيه متبل, صفار البيض, ماء, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المكسيكي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب ليست درجة ملعقة كبيرة من 18%. حاول موس الشوكولاته المكسيكية الأفوكادو, موس الشوكولاته المكسيكية مع الروم المحروق، و شوكولاتة ساخنة وأواني مارشميلو محمصة دي كريم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع الشوكولاتة المفرومة في وعاء زجاجي كبير.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يمزج مسحوق تشاي والحليب في قدر صغير. يغلى المزيج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
تشايتشاي
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
إزالة من الحرارة.
4
يسكب مزيج الحليب الدافئ فوق الشوكولاتة ؛ يقلب حتى تذوب الشوكولاتة وتصبح ناعمة. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الحليبالحليب
5
يمزج السكر والماء في قدر صغير. يطهى على نار متوسطة لمدة 6 دقائق أو حتى يذوب السكر مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
6
يخفق صفار البيض في وعاء كبير بسرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي لمدة 3 دقائق أو حتى يصبح شاحبا ويتضاعف. يضاف شراب السكر تدريجيا ، ويخفق لمدة 4 دقائق أو حتى يتماسك قليلا. أضعاف تدريجيا في الشوكولاته المذابة.
المكونات سوف تحتاج
شراب بسيطشراب بسيط
الشوكولاتهالشوكولاته
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
7
يخفق بياض البيض بسرعة عالية باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف بياض البيض وكريمة الخفق في خليط الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
كريمة الخفقكريمة الخفق
بياض البيضبياض البيض
الشوكولاتهالشوكولاته
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
8
خدمة في أكواب.
9
أعلى كل خدمة مع وجبة بوظة من الكريمة المخفوقة المحلاة وعصا القرفة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة مخفوقة محلاةكريمة مخفوقة محلاة
عصا القرفةعصا القرفة
10
يرش سكر القرفة.
المكونات سوف تحتاج
سكر القرفةسكر القرفة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو أقبية التنين ستا. ريتا هيلز بينوت نوير. لديها 4.8 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 45 دولار.
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
أقبية التنين ستا ريتا هيلز بينوت نوير
2016 كان آخر في سلسلة من الطرازات رائع في سانتا باربرا. كان لدينا برعم آخر في وقت مبكر ، و (على عكس 2015) الطقس المثالي خلال مجموعة ، مما يسمح لمحصول قوي ومتوازن. مايو, كانت يونيو ويوليو دافئة جدا وكان النضج سريعا إلى حد ما; ومع ذلك, تباطأ شهر أغسطس البارد بشكل غير معتاد من الكروم بشكل كبير. بالنسبة إلى صانع النبيذ ، كان مثاليا تقريبا ، حيث كان العنب قادرا على إكمال النضج ببطء ، دون طفرات حرارية ، وحافظ العنب على حموضة ممتازة. على مدى سلسلة من الصباح بارد, اخترنا كل كتلة في قرب النضج المثالي والتوازن. يبدو أن الخمور لها طابع فاكهة رائع وحموضة طازجة وهيكل تانيك وعمق صلب.