اللفت مع الكشمش والليمون والزيتون

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب اللفت مع الكشمش والليمون والزيتون. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية تخدم 12 وتكاليف 96 سنتا لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 161 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكشمش ، مرق الدجاج ، اللفت ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 77%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي كرنب الشتاء مع الليمون والزيتون, كباب دجاج تونسي مع الكشمش والزيتون، و السلق مع الزيتون الأخضر والكشمش وجبن الماعز.

تعليمات

في وعاء صغير ، غطي الكشمش المجفف بالماء الساخن.

المكونات سوف تحتاج

الكشمش المجفف

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

الكرز المسكر الإضافي

اتركيه حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق ؛ استنزاف.

في هذه الأثناء ، في قدر كبير من الماء المغلي ، يطهى اللفت حتى ينضج ، حوالي 5 دقائق ، ثم يصفى. عندما يكون اللفت باردا بدرجة كافية للتعامل معه ، اعصر أي ماء زائد برفق. يقطع اللفت بخشونة.

المكونات سوف تحتاج

الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة

كالي

المعدات التي سوف تستخدمها

1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر

في مقلاة كبيرة وعميقة ، تذوب الزبدة في زيت الزيتون.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك

شرائح لحم الغداء (سلامي، لحم خنزير و/أو ديك رومي)

المعدات التي سوف تستخدمها

(عبوات لكل منها) جبنة فيلادلفيا® نيوشاتيل، طرية

يضاف البصل ويطهى على نار خفيفة معتدلة مع التحريك من حين لآخر ، حتى ينضج ، حوالي 7 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

تورتيلا دقيق طازجة للتقديم

يضاف مرق الدجاج واللفت المقشر ويقلب جيدا. يغطى ويطهى على نار معتدلة مع التحريك عدة مرات ، حتى يصبح اللفت ساخنا وأزيزا ، حوالي 3 دقائق. يضاف الكشمش والزيتون وقشر الليمون وعصير الليمون ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يسخن بالكامل. يتبل بالملح والفلفل ويقدم.

المكونات سوف تحتاج

شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة