صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص3
نقاط الصحة78
مجلة

الكينوا مع الطماطم والجبن

الكينوا مع الطماطم والجبن
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين وصفات لمربع وصفتك ، الكينوا مع الطماطم والجبن قد يكون وصفة يجب أن تحاول. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 183 جرام بروتين, 53 جرام دهون، وما مجموعه 1449 سعرة حرارية. ل 9 9.74 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 3. هذه الوصفة يحبها 462 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط معجون الطماطم والثوم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل طماطم محشوة بالكينوا مع البيستو وجبن الماعز, طماطم خضراء مشوية مع الكينوا والجبن الأزرق وبعض لحم الخنزير المقدد، و باستا مع بيستو ، طماطم طازجة ، طماطم مجففة بالشمس ، دجاج وجبنة موتزاريلا.

تعليمات

1
طهي الكينوا: ضعي 1 كوب من الكينوا و 2 كوب من الماء في قدر متوسط الحجم واتركيه حتى يغلي. قلل إلى نار هادئة ، غطيها واطهيها لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
2
يرفع عن النار ويترك لمدة 10 دقائق.
3
تحضير الصلصة: أثناء طهي الكينوا ، حضري الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
4
سخني زيت الزيتون والزبدة في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5
يضاف البصل ويطهى لبضع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
7
أضيفي الطماطم المفرومة وحوالي 1/2 ملعقة صغيرة ملح وأوريجانو مجفف ومعجون طماطم.
المكونات سوف تحتاج
الأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
8
أضف الفلفل الأخضر المفروم (المطبوخ) إذا كنت تستخدم.
المكونات سوف تحتاج
مكعبات الفلفل الأخضرمكعبات الفلفل الأخضر
9
يرش الفلفل الأسود المطحون الطازج. يقلب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
10
دع الطهي حتى تنضج الطماطم وتنضج الصلصة قليلا. ثم ضجة في الجبن. تذوق وأضف المزيد من الملح أو الفلفل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
11
ضجة في الحليب وأعلى مع صلصة: ضجة 1 كوب من الحليب في الكينوا المطبوخة الآن.
المكونات سوف تحتاج
الكينوا المطبوخةالكينوا المطبوخة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
12
قدمي الكينوا في أوعية وضعيها مع الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولالبنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسول
13
يزين بالريحان المفروم أو البقدونس أو الكزبرة أو الثوم المعمر.
المكونات سوف تحتاج
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكينوا ، تشطف جيداالكينوا ، تشطف جيدا4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)4 أونصات من الجبن الأمريكي الخفيف المعالج (الموصى به: فيلفيتا لايت)11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعةحفنة سخية من البقدونس ذو الأوراق المسطحة، مقطع إلى شرائح رفيعة11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم1أوريو محشو مزدوجصلصة الفلفل بالليمونصلصة الفلفل بالليمون2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم طازجة كبيرة ، محفورة ، مفرومة (حواليطماطم طازجة كبيرة ، محفورة ، مفرومة (حوالي1tblsp. خل النبيذ الاحمرتشيلي خضراء كبيرة محمصة ومقشرة ومزروعة ومقطعة ، إما أنهايم أو بوبلانو (اختياري)تشيلي خضراء كبيرة محمصة ومقشرة ومزروعة ومقطعة ، إما أنهايم أو بوبلانو (اختياري)2قطع حلوى التوفي من هيث بارخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم1لكل واحد.الملحالملح1لكل واحد.فلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج0قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجفف (أو 1/2 ملعقة صغيرة طازجة ومفرومة ناعما)الأوريجانو المجفف (أو 1/2 ملعقة صغيرة طازجة ومفرومة ناعما)113عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلو1/4 رطل جبن مزارع طازج ، أو كازو فريسكو ، مقطع إلى مكعبات صغيرة1/4 رطل جبن مزارع طازج ، أو كازو فريسكو ، مقطع إلى مكعبات صغيرة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة