الكينوا مع البازلاء

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب الكينوا مع البازلاء. هذه الوصفة الخالية من الجلوتين تكفي 6 أشخاص وتكلف 86 سنتًا لكل وجبة . تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 177 سعرة حرارية . هذه الوصفة أعجب بها 128 من محبي الطعام والطهاة. إذا كان لديك فلفل وزبدة وجبن بيكورينو رومانو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مقدمة لك من Allrecipes. تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة من التحضير إلى الطبق. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة جيدة من Spoonacular بنسبة 58٪ . الوصفات المماثلة هي كعك الكينوا والموز واللوز بدون بيض - كيفية صنع كعك الكينوا ، البازلاء السوداء مع لحم الخنزير المقدد ، و دال أرهار {بازلاء صفراء مجزأة / توفار دال} مع التتبيلة الحارة .

تعليمات

أذيبي الزبدة في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الكينوا وقلبي لمدة دقيقتين حتى تتحمص.

المكونات سوف تحتاج

5 أكواب مكعبات حشو متبلة

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

المعدات التي سوف تستخدمها

أعواد الجبن الخيطية مغلفة بشكل فردي

اسكبي مرق الدجاج والبصل والثوم والزعتر والفلفل الأسود. غطي القدر واتركيه حتى يغلي. بمجرد أن يغلي، أضيفي البازلاء المجمدة. أعيدي القدر إلى النار وخففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واستمري في الطهي على نار هادئة حتى تنضج الكينوا وتمتص مرق الدجاج، لمدة تتراوح بين 15 و20 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

1 طن مسحوق فلفل أبيض

فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات

مجموعة متنوعة من الفطر البري، أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح

4 حبات خبز بيتا كبيرة الحجم من القمح الكامل، قطرها حوالي 8 بوصات، دافئة

أو أي نوع تفضله، مقطع إلى شرائح

2 كوب فصوص ثوم

3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة

أضيفي نصف كمية جبن البكورينو رومانو والبقدونس حتى تمتزج المكونات جيدًا. ضعي الكينوا في طبق التقديم، ورشي عليها الكمية المتبقية من جبن البكورينو رومانو للتقديم.

المكونات سوف تحتاج

بيكورينو رومانو