صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة94
مجلة

الكرنب المحشو بالفاصوليا الحمراء والأرز

الكرنب المحشو بالفاصوليا الحمراء والأرز
الكرنب محشوة بالفاصوليا الحمراء والأرز قد يكون مجرد الجنوب وصفة كنت تبحث عنه. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 136 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 6 وتكاليف 55 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك فلفل حلو ، طماطم معلبة ، بصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة رائعة. حاول وعاء من الفخار الفاصوليا الحمراء والأرز, الكرنب والأرز، و الكرنب محشوة الضأن من ' الجدول الجنوبي الجديد لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. رش أو امسحه بزيت الزيتون ، إذا أردت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل وقليل من الملح ويطهى مع التحريك بانتظام حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يضاف الفلفل الأخضر والكرفس ويطهى مع إضافة القليل من الماء إذا بدأ في الجفاف حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم3/4 كوب من جبن الفلفل جاك المبشور، مقسم
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
يضاف الثوم ويطهى لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
5
أخرج 3/4 كوب من الخضار من المقلاة واخلطها في وعاء مع الطماطم المحمصة بالنار وقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة. توضع جانبا. إلى المقلاة ، أضيفي الأرز والفاصوليا الحمراء والتوابل و 1/4 كوب من سائل طهي الفاصوليا أو مرق الخضار. خففي الحرارة إلى درجة منخفضة جدا واطهيها لمدة 10 دقائق مع التحريك بانتظام وإضافة سائل إضافي إذا بدأ في الجفاف.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم المحمصة النارالطماطم المحمصة النار
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
للحصول على قوام ناعم قابل للدهنللحصول على قوام ناعم قابل للدهن
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
الفاصوليا الحمراءالفاصوليا الحمراء
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
6
إزالة من الحرارة. في هذه الأثناء ، أحضر قدرا كبيرا من الماء ليغلي. غسل أوراق الكرنب وقطع مستوى ينبع مع الجزء السفلي من الأوراق. اقلبها مع الجانب الجذعي الخشن من الورقة لأعلى ، وامسك سكينا حادا جدا موازيا للورقة ، وقم بقص جزء من الضلع المركزي السميك. احرص على عدم قطع الأوراق. إذا كانت الأوراق كبيرة جدا ، يمكنك فقط قطع الجزء السميك من الضلع المركزي. على دفعتين من 6 ، ضع أوراق الكرنب في الماء المغلي ، واضغط عليها برفق للتأكد من غمر جميع الأوراق. يغلي لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
7
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة وشطف في الماء البارد. كرر مع الأوراق المتبقية. سخني الفرن على درجة حرارة 350 فهرنهايت للتجميع ، ضعي نصف خليط الطماطم بالملعقة في قاع طبق خزفي طويل مزيت بالزيت.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
ضع ورقة الكرنب أمامك ، قلص الجانب لأعلى وساق الأقرب إليك.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
9
ضع حوالي 2-3 ملاعق كبيرة من خليط الأرز (2 للأوراق الصغيرة ، 3 للأكبر) حوالي ربع الطريق من القاع. اطو الحواف الجانبية فوق المنتصف. اطو الجزء السفلي (نهاية الساق) فوق الحشوة ، ودسها خلف الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
10
نشمر بإحكام ، ووضع كل لفة في طبق خزفي. يسكب مزيج الطماطم المتبقي فوق اللفائف ، ويغطى طبق الخبز بإحكام بورق الألمنيوم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
(موصى به: فيلفيتا)(موصى به: فيلفيتا)
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
11
تخبز في 350 لمدة 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
قدميها ساخنة.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل هي خيارات رائعة للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. قد تتمكن من محاولة الفتوة هيل الكروم ريسلينغ الجافة. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 14 دولار للزجاجة الواحدة.
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ
الفتوة هيل الكروم الجافة ريسلينغ