الكاري الأحمر مع الروبيان والكوسا والجزر
وصفة الكاري الأحمر مع الجمبري والكوسا والجزر يمكن أن ترضي شغفك الهندي 20 دقيقة. ل Serving 2.84 لكل وجبة, يمكنك الحصول على الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، فودماب ودية ، وبيسكاتاريان لديها 380 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 26 غرام من الدهون لكل وجبة. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 216 إنها وصلت إلى المكان. إذا كان لديك كوسة وعصير الليمون وحليب جوز الهند وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل السكر البني يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البني السكر الجنيه الكعك مع البني الزبدة الصقيل كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة ممتازة. وصفات مماثلة تشمل الكاري الأحمر التايلاندي مع الخضار, مشوي الكاري الروبيان والكوسا ورقة عموم وجبة، و شوربة العدس الأحمر بالجزر والزنجبيل.
تعليمات
افتح علبة حليب جوز الهند واستخرج 1/4 كوب من الكريمة السميكة.
أضف هذا إلى مقلاة كبيرة غير لاصقة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة عالية ، واطهيها حتى يبدأ السائل في الفقاعة بشراسة.
أضيفي معجون الكاري الأحمر ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وقلبي بملعقة خشبية حتى تمتزج. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح معجون الكاري عطرا جدا ، حوالي ثلاث دقائق.
نضيف الكوسة والجزر ونحول الحرارة إلى متوسطة ونقلب حتى يتم تغطية القطع بالكامل في المعجون. يطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى تبدأ الخضار في التليين ، حوالي 3 دقائق.
يسكب حليب جوز الهند المتبقي ويقلب جيدا. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفف الحرارة للحفاظ على نار هادئة ثابتة. في حالة استخدام هالابي إرموس ، إضافتها الآن. اطبخي حتى تنضج الخضار تماما ، حوالي 7 دقائق.
إضافة الروبيان والبازلاء ، ويطهى حتى الروبيان الوردي وممتلئ الجسم ، حوالي 2 دقيقة.
في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي صلصة السمك ومرق الدجاج والسكر معا. عندما يذوب السكر ، اسكبه في المقلاة. يقلب جيدا ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة. أطفئي النار وأضيفي الكزبرة والنعناع المفروم وعصير الليمون.
قدمي الكاري مع أوراق النعناع الكاملة كزينة وجانب من الأرز الأبيض.