صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة13
مجلة

السلطعون اللذيذ (سلطعون مخبوز مع فتات الخبز والجبن)

السلطعون اللذيذ (سلطعون مخبوز مع فتات الخبز والجبن)
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب السلطعون اللذيذ (السلطعون المخبوز مع فتات الخبز والجبن). هذه الوصفة بيسكاتاريان يخدم 4 والتكاليف 2 2.29 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 390 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. مزيج من الكريمة والزبدة وجبن الشيدر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. هذه الوصفة محبوب من قبل 46 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 69%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل كراب رانغون (كراب & جبنة كريمة فطيرة باللحم), من السهل الساخنة تراجع السبانخ السلطعون خبز في الخبز الفرنسي، و خبز كريم الجبن السلطعون تراجع.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع المتوسط وقم بتسخينه إلى 375 دولارا فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
2
سخني الزبدة في مقلاة متوسطة من الفولاذ المقاوم للصدأ على نار متوسطة إلى عالية حتى تهدأ الرغوة ، ثم أضيفي البصل واطهيه مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق. خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ثم أضيفي فتات الخبز واطهيها مع التحريك المتكرر ، حتى تبدأ الفتات في التحميص ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص ثوم، 4 مهروسة و2 مقطعة إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
3
خففي الحرارة إلى درجة منخفضة ، ثم أضيفي لحم السلطعون والقشدة الحامضة والقشدة واطهيها مع التحريك كثيرا حتى يتم تسخين جميع المكونات. أضعاف في البقدونس وموسم لتذوق مع الملح والفلفل ، وضغط من عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
لحم السلطعونلحم السلطعون
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
كعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًاكعكة ملاك مُجهزة، مقسمة مرتين أفقيًا
جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)جبن أمريكي خفيف معالج (يوصى به: فيلفيتا لايت)
4
ضعي المزيج في طبق بيركس دائري مقاس 6 بوصات ، ثم ضعيه بالجبن المبشور ، واخبزيه حتى يذوب الجبن ويتدفق الخليط ، حوالي 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر خالية الدسمجبنة شيدر خالية الدسم
5
يقدم هذا الطبق مع الخبز المحمص والبيرة.
المكونات سوف تحتاج
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
البيرةالبيرة

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه مع 4.4 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
تينوتا دي نوزول لو برونيش شاردونيه
نوزول لو برونيش هو تعبير أنيق ومميز لمجموعة شاردونيه ، مع باقة نظيفة وعطرة من الفواكه البيضاء والاستوائية يقابلها الفروق الدقيقة في الخبز المحمص. على الحنك ، يظهر توازنا رائعا لنضج الفاكهة يؤكده الحموضة الطازجة وهيكل الجسم المتوسط ، مع انطباع عام بالتعقيد الدقيق. تتكرر هذه في النهاية النظيفة والمستمرة ، والتي تنتهي بنبرة لذيذة خفية.