صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقصلصة
مجلة

الروبيان الجواني في صلصة جوز الهند المحمص

الروبيان الجواني في صلصة جوز الهند المحمص
قد يكون الروبيان الجواني في صلصة جوز الهند المحمص مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. ل 3 3.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 36 جرام بروتين, 17 جرام دهون، وما مجموعه 339 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط البصل, الفلفل الحار, رقائق الفلفل الأحمر, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل التركيز التمر الهندي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع مكافحة عيد الحب الكعك كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 49%. هذه النتيجة جيدة. حاول غوان دال مع أفخاذ / غوان دال مع جوز الهند, الكاري الروبيان الجواني، و عشاء الليلة: الجواني الروبيان الكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نخب الكزبرة والكمون والقرفة والقرنفل في مقلاة ثقيلة صغيرة على نار متوسطة ، مع هز المقلاة ، حتى تصبح عطرة وأغمق (لا تحترق) ، من 3 إلى 4 دقائق. يضاف جوز الهند ورقائق الفلفل الأحمر والكركم ويطهى مع التحريك حتى يصبح جوز الهند بنيا ذهبيا ، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرةالكزبرة
القرفةالقرفة
الكركمالكركم
جوز الهندجوز الهند
القرنفلالقرنفل
فلفلفلفل
الكمونالكمون
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
نقل إلى وعاء وتبرد تماما ، ثم نبض في طاحونة حتى الأرض ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
3
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار متوسطة إلى عالية حتى تلمع ، ثم قلي البصل حتى يصبح ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الثوم والزنجبيل والفلفل الحار والتمر الهندي ومزيج التوابل ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
الفلفل الحارالفلفل الحار
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
5
يضاف الطماطم ويطهى مع التحريك حتى تتكاثف الصلصة، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
صلصةصلصة
6
يقلب الجمبري مع ملح البحر ، ثم يضاف إلى الصلصة ويطهى مع التحريك ، حتى ينضج تماما ، من 3 إلى 5 دقائق. يضاف الخل ويتبل بملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
ملح البحرملح البحر
الخلالخل
الروبيانالروبيان
صلصةصلصة
1
إذا لم تتمكن من العثور على مركز التمر الهندي في سوقك الآسيوي ، فاستخدم 3 ملاعق كبيرة من لب التمر الهندي (من كتلة مرنة) خففت في 6 ملاعق كبيرة من الماء الساخن ، وقلبها في عجينة ، ثم أجبرت من خلال غربال.
المكونات سوف تحتاج
معجون التمر الهنديمعجون التمر الهندي
لب التمر الهنديلب التمر الهندي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
غربالغربال

المكونات

1(1 بوصة) قطعة عصا القرفة ، اقتحام(1 بوصة) قطعة عصا القرفة ، اقتحام1أوريو محشو مزدوجملح البحر الخشن مثل فلور دي سيلملح البحر الخشن مثل فلور دي سيل1أوريو محشو مزدوجبذور الكزبرةبذور الكزبرة1قطع حلوى التوفي من هيث بار3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3فصوص ثوم مفرومة ناعمافصوص ثوم مفرومة ناعما11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففالزنجبيل المقشر المبشور (استخدم طائرة صغيرة)الزنجبيل المقشر المبشور (استخدم طائرة صغيرة)8بوصةالفلفل الأخضر الحار الطازج ، مقطعة بالطول إلى قطع رقيقة ، بالإضافة إلى البذورالفلفل الأخضر الحار الطازج ، مقطعة بالطول إلى قطع رقيقة ، بالإضافة إلى البذور1( باذنجان)بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم برقوق مفرومة ناعما (1 كبير)طماطم برقوق مفرومة ناعما (1 كبير)1أوريو محشو مزدوجرقائق الفلفل الأحمر الساخنرقائق الفلفل الأحمر الساخن2قطع حلوى التوفي من هيث بارخل شيري أو خل النبيذ الأحمرخل شيري أو خل النبيذ الأحمر680عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالروبيان ، مقشرالروبيان ، مقشر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمركز التمر الهندي من ماركة سواد (انظر ملاحظة الطهاة ، أدناه)مركز التمر الهندي من ماركة سواد (انظر ملاحظة الطهاة ، أدناه)1قطع حلوى التوفي من هيث بارالكركمالكركم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند المبشور المجفف غير المحلىجوز الهند المبشور المجفف غير المحلى32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة1 1/2 ملعقة صغيرة من البهارات المختلطة

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

بينوت جريجيو, ريسلينج, وسوفيجنون بلان هي أفضل اختياراتي للروبيان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. جيفت من قبل كاثي لي جيفورد بينوت غريجيو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بقلم كاثي لي جيفورد بينوت جريجيو
جيفت بينوت غريجيو ينفجر مع الكمثرى حية والفواكه الاستوائية ، متوازنة مع الحموضة هش ونضارة المكرر بأناقة. يتميز هذا النبيذ برائحة الفاكهة والحمضيات الناضجة ، ويعرض نكهات البطيخ والنكتارين والليمون ماير التي تنهي الضوء والانتعاش.