صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص6
نقاط الصحة24
مجلة

الدجاج والزنجبيل وعاء الطين

الدجاج والزنجبيل وعاء الطين
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب وعاء الدجاج والزنجبيل. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 38 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 274 سعرة حرارية. ل Serving 1.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل الحار التايلاندي والبصل وصلصة السمك وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 47%. هذه النتيجة صلبة. حاول الطين وعاء الزنجبيل الدجاج, الصينية لا الطين وعاء الدجاج مع الصويا والزنجبيل، و طهي الكتاب: الطين وعاء الزنجبيل لحم الخنزير مع التين والشمر مخلل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع السكر البني والماء في قدر كبير من الطين أو فرن هولندي بغطاء محكم التجهيز على نار متوسطة عالية مع التحريك حتى يذوب السكر. جلب ليغلي; إضافة الزنجبيل, ثوم, صلصة الصويا, صلصة السمك, عصير الليمون, الينسون, وشيلي; ويقلب على الجمع.
المكونات سوف تحتاج
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
صلصة السمكصلصة السمك
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
سكوتش بونيه تشيلي، مفرومسكوتش بونيه تشيلي، مفروم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 فلفل أحمر مشوي ومقطع2 فلفل أحمر مشوي ومقطع
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
اللوز الكامل، بقشرته ومحمصاللوز الكامل، بقشرته ومحمص
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
2
ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
3
نضيف قطع الدجاج ونتحول إلى طبقة في التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
4
اتركيه في درجة حرارة الغرفة مكشوفا لمدة 1 ساعة ، أو غطيه وانقعه في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.إذا تم تغطيته ، اكشف الوعاء وضعه على نار عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
أغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيينأغصان بقدونس طازجة، مقطعة إلى شرائح رفيعة، للتزيين
5
يضاف مرق الدجاج والبصل ويغلى المزيج. خفض الحرارة إلى منخفضة ، وتغطي ، ويترك على نار خفيفة حتى الدجاج هو العطاء ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
انزع الدجاج إلى طبق التقديم. ارفعي الحرارة إلى متوسطة واتركيها على نار هادئة بقوة حتى تصبح الصلصة داكنة اللون قليلا وتقلل بمقدار الثلث تقريبا ، حوالي 5 دقائق. تذوق وتتبل بالملح والفلفل حسب الحاجة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
7
يزين الدجاج بالكزبرة ويقدم مع الصلصة والأرز المطهو على البخار.
المكونات سوف تحتاج
الأرز المطبوخالأرز المطبوخ
1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة1 كيلو جرام من تورتيلا الذرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة

المكونات

6الروبيان والأوردةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً1 علبة بيلسبري مع قشرة فطيرة ملفوفة مسبقاً22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنصلصة السمكصلصة السمك1تركالريحان التايلاندي أو أوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيينالريحان التايلاندي أو أوراق الكزبرة الطازجة ، للتزيين57عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوالزنجبيل الطازج (حوالي 1 [5 بوصة] قطعة) ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقةالزنجبيل الطازج (حوالي 1 [5 بوصة] قطعة) ، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رقيقة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعةفصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رفيعة6الروبيان والأوردةملح كوشيرملح كوشير22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنعصير الليمون الطازج (من حوالي 1 ليمون متوسط)عصير الليمون الطازج (من حوالي 1 ليمون متوسط)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم1( باذنجان)البصل الأحمر ، شرائح رقيقةالبصل الأحمر ، شرائح رقيقة2كيلوغرام12 أفخاذ دجاج عظمية (حوالي ، بدون جلد12 أفخاذ دجاج عظمية (حوالي ، بدون جلد32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة3قرون اليانسون النجميقرون اليانسون النجمي2الفلفل الأحمر التايلاندي ، نصف بالطولالفلفل الأحمر التايلاندي ، نصف بالطول32 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنشريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون