صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
مجلة

الحمص كروستيني

الحمص كروستيني
وصفة الحمص كروستيني جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد مدهش منتجات الألبان مجانا خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. حصة واحدة تحتوي على 345 سعرة حرارية, 14 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 1.67 لكل وجبة, يمكنك الحصول على هور دي مازا يخدم 6. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واحصل على خل النبيذ والماء وإكليل الجبل وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الحمص والنعناع كروستيني, الحمص بيمينتو كروستيني، و كروستيني دي فيجاتيني (كبد دجاج توسكان كروستيني) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن اللاحم. في مقلاة متوسطة الحجم ، يمزج الكراث وإكليل الجبل مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ويطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى ينضج الكراث ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف الحمص والماء وقليل من الملح والفلفل. يطهى على نار معتدلة ، ويهرس الحمص بخشونة ، حتى يسخن بالكامل. ضجة في الخل والدفء.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
3
فرشاة شرائح الخبز على كلا الجانبين مع 2 ملاعق كبيرة المتبقية من زيت الزيتون. رتب الشرائح على صينية خبز. اشوي الخبز على بعد حوالي 4 بوصات من الحرارة لمدة 1 دقيقة لكل جانب ، أو حتى تصبح الشرائح ذهبية ومقرمشة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
4
رتبي شرائح سوبريساتا وأوتاد الشمر حول حافة طبق التقديم الطويل.
المكونات سوف تحتاج
سوبريساتاسوبريساتا
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
5
انشر الخبز المحمص مع الحمص المهروس الدافئ ورتبه في وسط الطبق.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
6
يرش خبز الحمص المحمص بزيت الزيتون ويرش بالفلفل ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة