التفاح - بوبلانو الديك الرومي المشوي الكامل
يتطلب التفاح-بوبلانو الديك الرومي المشوي بالكامل تقريبا 16 ساعة و 6 دقائق من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 2.31 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 72 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 653 سعرة حرارية. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. وجد 67 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من عصير الليمون وملح الكوشر وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل عصير الليمون يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة طعام لايم أنجل مع طلاء الجير والفستق كحلوى. أحب الزوجان حقا هذا الطبق الرئيسي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة رهيبة من 86%. حاول الديك الرومي المشوي مع مرق التفاح, الديك الرومي المشوي مع مرق التفاح والبراندي، و الديك الرومي المشوي مع طلاء التفاح وعصير التفاح لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير محلول ملحي ، امزج أول 6 مكونات مع التحريك جيدا.
لتحضير الديك الرومي ، قم بإزالة حوصلة الطائر والرقبة من الديك الرومي ؛ احتياطي الرقبة والحوصلة. تقليم الدهون الزائدة.
ضع كيس فرن بحجم الديك الرومي داخل كيس ثان لتشكيل سمك مزدوج.
ضع الديك الرومي داخل الكيس الداخلي.
أضف محلول ملحي. أكياس آمنة مع العديد من العلاقات تويست. برد 12 إلى 24 ساعة.
أخرج الديك الرومي من الأكياس ؛ تخلص من المحلول الملحي. بات تركيا الجافة. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم.
الجمع بين 1 ملعقة كبيرة من السكر والمكونات التالية 6 (من خلال الكزبرة) في وعاء صغير. فرك خليط التوابل تحت الجلد خففت على اللحم.
ضع 1 ربع تفاحة و 1 ربع بوبلانو في تجويف الرقبة ؛ إغلاق رفرف الجلد. رتب 5 أرباع تفاح و 1 ربع بوبلانو و 1 كوب أوراق كزبرة في تجويف الجسم. أرجل آمنة مع خيوط المطبخ. رتب الديك الرومي والرقبة والحوصلة على رف مقلاة التحميص المغلفة برذاذ الطهي. رتب 6 أرباع تفاح متبقية و 6 أرباع بوبلانو في قاع مقلاة التحميص المغلفة برذاذ الطهي.
ضع الرف مع الديك الرومي في المقلاة. مشوي في 500 لمدة 30 دقيقة.
خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 (لا تقم بإزالة الديك الرومي من الفرن).
ضع خيمة رقائق معدنية فوق صدر الديك الرومي.
صب 3 أكواب من الماء في قاع المقلاة.
خبز تركيا في 350 لمدة 40 دقيقة. تدوير تركيا ، وشرج مع 3/4 كوب مرق. مشوي لمدة 30 دقيقة ؛ تدوير تركيا. شرج مع 3/4 كوب مرق. مشوي 20 دقيقة أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة في الجزء السميك من الفخذ يسجل 16
ضعي الديك الرومي ، بجانب الثدي لأسفل ، على مقلاة جيلي رول أو لوح تقطيع.
اسمحوا الوقوف ، مغطاة ، لمدة 30 دقيقة.
قدمي جانب الثدي لأعلى. فرم حوصلة الطائر. تجاهل الرقبة.
سلالة المرق عموم من خلال غربال في وعاء. تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية.
يضاف البصل ويقلى لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح شفافا. ضجة في حوصلة الطائر المفروم محفوظة والثوم; سوت 2 دقائق, التحريك باستمرار. قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في كوب قياس جاف ، وقم بتسويته بسكين.
يرش الدقيق على خليط البصل; مقلي 2 دقيقة, التحريك بشكل متكرر.
إضافة المرق, تبقى 1 1/2 كوب مرق, و 1 كوب عصير التفاح; جلب ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى تقل إلى 3 أكواب (حوالي 15 دقيقة). سلالة من خلال غربال على وعاء ، وتجاهل المواد الصلبة. ضجة في الكزبرة المفرومة وعصير الليمون. تجاهل الجلد تركيا.