صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة47
مجلة

البيرة مطهو ببطء شواء لحم الخنزير بعقب

البيرة مطهو ببطء شواء لحم الخنزير بعقب
البيرة مطهو ببطء شواء لحم الخنزير بعقب يتطلب ما يقرب من 45 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 73 جرام بروتين, 23 جرام دهون، وما مجموعه 631 سعرة حرارية. ل Serving 3.03 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 46% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يعمل بشكل جيد كمشروب باهظ الثمن إلى حد ما عيد الأب. قدم الكثير من الناس هذه الوصفة ، وسيقول 267 أنها وصلت إلى المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك مسحوق الثوم والثوم والفلفل المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مع ملعقة درجة 99%، هذا الطبق مذهل. حاول البيرة مطهو ببطء شواء لحم الخنزير بعقب, البيرة مطهو ببطء الشواء لحم الخنزير بعقب، و البيرة مطهو ببطء لحم الخنزير السيقان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين المكونات فرك في وعاء وتخلط جيدا. فرك جميع أنحاء بعقب لحم الخنزير. لفه في غلاف بلاستيكي وضعه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل وطوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
2
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت. قم بفك لحم الخنزير وضعه في مقلاة تحميص بارتفاع حوالي 2 بوصة. يطهى لمدة 45 دقيقة حتى يصبح لونه بنيا داكنا وحتى يتحول إلى اللون الأسود في بعض الأماكن.
المكونات سوف تحتاج
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعةالملفوف الأرجواني، مقطع إلى شرائح رفيعة
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
3
أخرجه من الفرن. فرن منخفض إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
4
نسكب البيرة فوقها ونضيف الثوم المفروم حول لحم الخنزير. تغطية بإحكام مع رقائق الألومنيوم الثقيلة أو مرتين مع احباط العادية. كزة حوالي 10 ثقوب في جميع أنحاء الجزء العلوي من احباط. طهي لحم الخنزير بعقب 2 1/2 ساعات أطول حتى العطاء بحيث يأتي بعيدا بسهولة جدا من مركز العظام.
المكونات سوف تحتاج
بوسطن بعقببوسطن بعقب
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
1/2 رطل سمك الحدوق مقطع1/2 رطل سمك الحدوق مقطع
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
5
ضع اللحم على طبق وصب عصير المقلاة (سيكون هناك الكثير) في قدر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
6
إلى عصائر عموم إضافة الكاتشب والخردل ورسيستيرشاير والسكر البني. جلب لينضج حتى خفضت بمقدار النصف وسميكة ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
حزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعةحزمة من لحم الخنزير المقدد المقطع إلى شرائح رفيعة
8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا8 شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
7
أثناء غليان الصلصة ، اسحب لحم الخنزير مع 2 شوك.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
8
تسكب الصلصة فوق لحم الخنزير المسحوب وتعمل حتى تمتصه بالكامل.
المكونات سوف تحتاج
لحم الخنزير المسحوبلحم الخنزير المسحوب
كوسة مقلية قليلاًكوسة مقلية قليلاً