صعوبةمتوسط
جاهز25 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة23
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

البطاطا المخبوزة مع السجق وصلصة جرجير

البطاطا المخبوزة مع السجق وصلصة جرجير
تتطلب البطاطس المخبوزة مع النقانق وصلصة الجرجير تقريبا 25 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 1 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 32 غرام من الدهون، وما مجموعه 563 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامشبكة لديها 2 المشجعين. إنه يعمل بشكل جيد كطبق جانبي بأسعار معقولة. مزيج من البطاطس الخمري المخبوزة وجبن الماسكاربوني وملح الكوشر والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الجلوتين النظام الغذائي. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب أ درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. وصفات مماثلة تشمل البطاطس المخبوزة مع الجرجير ولحم الخنزير المقدد والقشدة الحامضة, ريجاتوني مع سجق حار-صلصة طماطم وجرجير، و ريجاتوني مع النقانق الحارة-صلصة الطماطم والجرجير والبارميزان.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
يضاف البصل ، 1 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل. يطهى مع التحريك المتكرر ، حتى ينضج ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
3
يضاف الثوم ويطهى حتى يصبح عطريا ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
4
نضيف النقانق ونقطع اللحم إلى قطع 1/2 بوصة بملعقة خشبية. يطهى حتى يصبح لونه بنيا وينضج تماما ، من 6 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
5
أضف صلصة المارينارا والجرجير. يغلى المزيج ويطهى حتى يذبل الجرجير ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
6
أضيفي جبنة الماسكاربوني وقلبي حتى يتكون الخليط من صلصة كريمية.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
يرفع عن النار ويقلب في البارميزان. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8
اقطع شقا في الجزء العلوي من كل بطاطس مخبوزة واضغط برفق على الأطراف لتشكيل فتحة في الأعلى. تسكب صلصة النقانق في كل حبة بطاطس.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
9
مقبلات مع البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
10
ملاحظة كوك: لخبز البطاطس: ضع رفا في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 درجة فهرنهايت. لف كل حبة بطاطس بورق القصدير واخبزيها حتى تنضج ، حوالي 1 ساعة. لطهي البطاطس في الميكروويف: باستخدام شوكة ، وخز قشر البطاطس في كل مكان.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
11
ضع 2 بطاطس في وقت واحد على طبق العشاء. الميكروويف على ارتفاع لمدة 8 دقائق. اقلب البطاطس وضعها في الميكروويف حتى تصبح طرية ، من 6 إلى 8 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)(110° إلى 115°، بدون حليب وزبدة)
المعدات التي سوف تستخدمها
زعتر مجفف، ثلث نخلة كاملةزعتر مجفف، ثلث نخلة كاملة