البرغل مع الكوسة والبازلاء
قد يكون البرغل مع الكوسة والبازلاء مجرد طبق جانبي تبحث عنه. ل 59 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 190 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من البرغل والكزبرة والماء وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق صلب. وصفات مماثلة تشمل البرغل مع البازلاء والجزر, سلطة البرغل مع الليمون والبازلاء والنعناع، و كوسة-باذنجان برغل.
تعليمات
يمزج البرغل والماء و 1/2 ملعقة صغيرة ملح في وعاء كبير ؛ اتركه لمدة 20 دقيقة أو حتى يمتص الماء.
أضف الكوسة ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، بازلاء ، والمكونات المتبقية إلى البرغل ؛ يقلب جيدا.