صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الاسكالوب مع البطاطا المهروسة مع صلصة الطرخون

الاسكالوب مع البطاطا المهروسة مع صلصة الطرخون
ل Serving 1.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 413 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 28 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة محبوبة من قبل 32 من عشاق الطعام والطهاة. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على بطاطس يوكون الذهبية, نبيذ, كريمة الخفق, وبعض الأشياء الأخرى لجعلها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 89%. هذه النتيجة مذهلة. حاول الاسكالوب محروق مع صلصة الطرخون والزبدة, كروم بوشين في كارنيروس بارد وجميل مع: أسقلوب محمر مع الشمر والبطاطا الحلوة المهروسة، و بطاطس مقلية مع صلصة الطرخون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البطاطس في قدر كبير. يغطى بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
يضاف 1 ملعقة صغيرة ملح ويغلى المزيج على نار عالية. تغلي حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بالسيخ ، حوالي 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
3
استنزاف. ارجع إلى وعاء. باستخدام هراسة البطاطس ، البطاطا المهروسة. الهريس في 1/4 كوب زبدة. ضجة في 2/3 كوب حليب. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة. (ويمكن إجراء 1 ساعة قبل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة. قبل التقديم ، يقلب على نار متوسطة حتى يسخن ، ويضاف المزيد من الحليب عن طريق ملاعق كبيرة إذا كان جافا.)
المكونات سوف تحتاج
لفائف العشاء البيضاءلفائف العشاء البيضاء
5
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
يرش الاسكالوب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
7
حتى مجرد مبهمة في المركز ، حوالي 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
8
نقل إلى لوحة ؛ خيمة مع احباط. احجز العصائر في مقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
9
ضع النبيذ والكراث في قدر صغير. يطهى على نار متوسطة حتى ينخفض إلى التزجيج ، حوالي 3 دقائق. ضجة في كريم; ينضج 1 دقيقة. خفقت تدريجيا في المتبقية 1/4 كوب زبدة. ضجة في العصائر عموم محفوظة. ضجة في 1 1/2 ملعقة طعام الطرخون. تتبل صلصة الطرخون حسب الرغبة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
قطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدامقطعة واحدة (10 إلى 12 بوصة) من فاكهة الفراولة من قدام
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
تحريك المتبقية 1/4 كوب الطرخون في البطاطا المهروسة الدافئة. قسمي البطاطس على 4 أوعية ضحلة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
11
ضع الإسكالوب فوق البطاطس المهروسة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
12
رشي عليها صلصة الطرخون وقدميها.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات

النبيذ الموصى به: شاردونيه, شينين بلانك, بينوت نوير

يمكن إقران الاسكالوب مع شاردونيه وشينين بلان وبينوت نوير. شاردونيه وشينين بلان هي مباريات رائعة للاسكالوب المشوي أو المحروق. إذا تم مطابقة الإسكالوب مع لحم الخنزير المقدد أو اللحوم المعالجة الأخرى ، فجرب بينوت نوير المبرد قليلا. 7 سيلارز إلواي الاحتياطي شاردونيه مع 4.9 بعيدا عن المكان 5 يبدو تصنيف النجوم وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 28 دولار لكل زجاجة.
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
سيلارز إلوي ريزيرف شاردونيه
يتميز فندق إلوي ريزيرف كارنيروس شاردونيه 2018 بالتوازن الجيد ، حيث يعرض نكهات الفواكه الاستوائية والتفاح والكمثرى مع عناصر زهرية خفيفة. تلميحات من الفانيليا تكمل لمسة نهائية ناعمة من خشب البلوط.قم بإقران هذا النبيذ المقرمش مع المأكولات الخفيفة مثل شرائح الفاكهة والجبن أو سلطة باستا الليمون أو الدجاج المشوي بالأعشاب أو بودنغ الفانيليا.