اسكارول مطهو ببطء مع الثوم والليمون
اسكارول مطهو ببطء مع الثوم والليمون قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 180 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مزيج من الليمون والزبدة والاسكارول وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل اسكارول مطهو ببطء مع التفاح, شريحة لحم مطهو ببطء مع الليمون والثوم، و ساق خروف مطهو ببطء مع إسكارول وراديتشيو.
تعليمات
قطع أوراق إسكارول وغسلها بشكل فردي ، مع الحرص على إزالة أي تربة في قاعدة السيقان. هز الأوراق الجافة ، كومة لهم ، وشريحة إسكارول بالعرض إلى شرائط حوالي 1 1/2 بوصة واسعة.
ضعي مقلاة عميقة كبيرة على نار متوسطة وأضيفي زيت الزيتون والزبدة. إرم في الثوم, رقائق الفلفل الأحمر, أوراق الغار, وشرائح الليمون; طبخ ويقلب لبضع دقائق, القذف إلى الجمع. نستله إسكارول في المقلاة ويقلى حتى يبدأ في الذبول وتقلص أسفل ، حوالي 2 دقيقة.
يرش الإسكارول مع قليل من السكر ويتبل بالملح والفلفل.
صب في الماء وتغطية المقلاة. يطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج الإسكارول.