صعوبةمتوسط
جاهز35 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

أماتريسيانا

أماتريسيانا
قد تكون أماتريسيانا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية. ل 74 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 14 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. إذا كان لديك رقائق الفلفل وجبن البارميزان ومعكرونة لينجويني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 47%. حاول أماتريسيانا, بوكاتيني ألاماتريسيانا، و باستان ألاماتريسيانا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يطهى لحم الخنزير المقدد المقطع في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية حتى يصبح هشا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعةبطاطس مقطعة إلى نصفين بالطول وشرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
2
استنزاف جميع ولكن 2 ملاعق كبيرة من المرق من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعةسلامي صلب، مقطع إلى شرائح رفيعة
3
يضاف البصل ويطهى على نار متوسطة لمدة 3 دقائق. ضجة في الثوم ورقائق الفلفل الأحمر ؛ طهي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
بصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوببصل أصفر، مقطع إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
يضاف الطماطم المعلبة غير المقطعة ؛ ينضج لمدة 10 دقائق ، ويكسر الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
14 كوب من جبن الرومانو المبشور14 كوب من جبن الرومانو المبشور
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
5
في هذه الأثناء ، تطهى المعكرونة في قدر كبير من 4 لترات من الماء المغلي المملح حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد أو لحم الخنزير المقدد (ولكن غير مبشور)
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
استنزاف.
7
يحرك الريحان في الصلصة ، ثم يقلب مع المعكرونة المطبوخة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج1-1/4 كوب من النبيذ الأبيض أو مرق الدجاج
8
تقدم مع جبنة البارميزان المبشورة.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور