صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

يخنة الفطر من مطهي

يخنة الفطر من مطهي
يخنة الفطر من ' مطهي هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 6.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 201 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك شيري ، حكيم ، فطر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة لحم الضأن من مطهي, لحم البقر الفطر الحساء، و يخنة لحم البقر والفطر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، أو حتى يدخن ساخنا. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية ، ثم أضيفي الجزر والبصل والكرفس. سوت-الخليط لمدة 5 دقائق أو حتى يتم كراميل المكونات تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
2
أضف الثوم والمحار والفطر البري ، ثم استمر في القلي-الخليط لمدة 5 دقائق إضافية ، أو حتى تصبح الخضار بنية اللون تقريبا. على الفور تحلل المقلاة مع شيري ، ومن ثم جلب ليغلي لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
3
يضاف الفطر المجفف ومرق الدجاج أو الخضار. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب. دوامة في حكيم ، والسبانخ ، و إنوكيس ، ومن ثم إزالة من الحرارة. الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
بقدونس، مفروم ناعماً للتزيينبقدونس، مفروم ناعماً للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
4
للتقديم ، وزعي الحساء بالتساوي بين أوعية التقديم ، ورشي عليه زيت الكمأة ، وزينيه بجبن أسياجو.
المكونات سوف تحتاج
جبن أسياجوجبن أسياجو
زيت الكمأةزيت الكمأة
1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)1 (28 أونصة) يمكن أن تطلق مكعبات الطماطم المحمصة (موصى به: موير جلين)
المعدات التي سوف تستخدمها
للتنظيف بالفرشاة والقلي العميقللتنظيف بالفرشاة والقلي العميق

المكونات

1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن أسياجو المبشورجبن أسياجو المبشور2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالجزر ، نقيت ، 1/4 بوصة النردالجزر ، نقيت ، 1/4 بوصة النرد596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكرفس مفرومكرفس مفروم2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشيري جافشيري جاف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر إينوكي ، منفصلفطر إينوكي ، منفصل1قرصةقرصة المفروم حكيم الطازجةقرصة المفروم حكيم الطازجة2(شتاء)ثوم مفرومثوم مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود متصدعملح كوشير وفلفل أسود متصدع4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر بري متنوع (مهما كان مثيرا للاهتمام في السوق) ، مقطع إلى قطع مقاس 1/2 بوصةفطر بري متنوع (مهما كان مثيرا للاهتمام في السوق) ، مقطع إلى قطع مقاس 1/2 بوصة1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الاسباني ، 1/4 بوصة النردالبصل الاسباني ، 1/4 بوصة النرد4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفطر المحار ، أرباعفطر المحار ، أرباع2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسبانخ طازج معبأ بشكل فضفاض ، مفرومسبانخ طازج معبأ بشكل فضفاض ، مفروم4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًزيت الكمأة الأبيضزيت الكمأة الأبيض9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج أو مرق الخضارمرق الدجاج أو مرق الخضار