يخنة الفطر من مطهي
يخنة الفطر من ' مطهي هو خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية حساء. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 368 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. ل Serving 6.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 201 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. إذا كان لديك شيري ، حكيم ، فطر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 92%. هذه النتيجة رائعة. حاول يخنة لحم الضأن من مطهي, لحم البقر الفطر الحساء، و يخنة لحم البقر والفطر لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبيرة ، سخني زيت الزيتون على نار عالية لمدة 2 دقيقة ، أو حتى يدخن ساخنا. خففي الحرارة إلى متوسطة عالية ، ثم أضيفي الجزر والبصل والكرفس. سوت-الخليط لمدة 5 دقائق أو حتى يتم كراميل المكونات تقريبا.
أضف الثوم والمحار والفطر البري ، ثم استمر في القلي-الخليط لمدة 5 دقائق إضافية ، أو حتى تصبح الخضار بنية اللون تقريبا. على الفور تحلل المقلاة مع شيري ، ومن ثم جلب ليغلي لمدة 1 دقيقة.
يضاف الفطر المجفف ومرق الدجاج أو الخضار. يغلى المزيج ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويترك على نار خفيفة حتى يصل الحساء إلى القوام المطلوب. دوامة في حكيم ، والسبانخ ، و إنوكيس ، ومن ثم إزالة من الحرارة. الموسم مع الملح والفلفل.
للتقديم ، وزعي الحساء بالتساوي بين أوعية التقديم ، ورشي عليه زيت الكمأة ، وزينيه بجبن أسياجو.