صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق

أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق
وصفة أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.42 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 767 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 83 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفستق وزيت الزيتون والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق, أكلة الزعفران والروبيان، و بلح البحر والمحار والروبيان مع أكلة الزعفران ومذاق الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مرق الدجاج في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. عندما يبدأ في الفقاعة ، قلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
2
انقلي 1/2 كوب من المرق إلى وعاء صغير وقلبي خيوط الزعفران. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الفستق المقشر. تحمص لفترة وجيزة حتى تصبح دافئة ، من 15 إلى 30 ثانية (راقبها بعناية ، لأنها قد تحترق).
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إزالة الفستق وتوضع جانبا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، ختم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
5
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
6
يضاف البصل والملح. يطهى مع التحريك في كثير من الأحيان بملعقة خشبية ، حتى تصبح قطع البصل طرية ولكن غير بنية ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
7
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك كثيرا حتى تتحول كل قطعة من شفافة إلى بيضاء حليبي.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
أضف النبيذ. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص الأرز معظم السائل. باستخدام مغرفة ، انقل 1 كوب من المرق إلى القدر. يقلب من حين لآخر حتى يتم امتصاص معظم السائل. كرر العملية حتى يتم إضافة خمسة أكواب. ثم يسكب في مرقة الزعفران ويقلب جيدا حتى يتم امتصاصه في الغالب. إذا كان الأرز طريا ولكن لا يزال مع قضمة طفيفة في المنتصف ، فقد انتهيت. إذا كان لديه أكثر من أزمة ، والحفاظ على إضافة 1/2 كوب إضافي من الأسهم حتى يتم الأرز. يجب أن يكون الريزوتو بذيئا ، وليس متكتلا جدا ، لذا أضف مرقا إضافيا إذا كنت بحاجة إلى تخفيفه بمجرد أن ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
9
ضجة في الروبيان والزبدة ونصف البارميزان ونصف الفستق. تغطية وعاء وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
10
اتركه يرتاح حتى تطبخ الحرارة المتبقية الجمبري تماما ، من 2 إلى 3 دقائق. يتبل ببضع شقوق من الفلفل الأسود ، وإذا لزم الأمر ، المزيد من الملح. رقيق حتى يصبح الريزوتو بذيئا بدرجة كافية لتشكيل طبقة مسطحة على طبق دون تكتل.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
11
قدميها في أوعية أو أطباق ساخنة مع رش إضافي من الجبن والفستق.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)