صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق

أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق
وصفة أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق جاهزة في حوالي 45 دقيقة وهو بالتأكيد سوبر خالي من الغلوتين خيار لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 5.42 دولار لكل وجبة. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 767 سعرة حرارية, 40 جرام بروتين، و 21 جرام دهون لكل وجبة. جعلت 83 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفستق وزيت الزيتون والنبيذ وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام البصل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أكلة الزعفران مع الروبيان والفستق, أكلة الزعفران والروبيان، و بلح البحر والمحار والروبيان مع أكلة الزعفران ومذاق الزيتون الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مرق الدجاج في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. عندما يبدأ في الفقاعة ، قلل الحرارة للحفاظ على نار هادئة.
المكونات سوف تحتاج
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
2
انقلي 1/2 كوب من المرق إلى وعاء صغير وقلبي خيوط الزعفران. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ضعي مقلاة على نار متوسطة وأضيفي الفستق المقشر. تحمص لفترة وجيزة حتى تصبح دافئة ، من 15 إلى 30 ثانية (راقبها بعناية ، لأنها قد تحترق).
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
4
إزالة الفستق وتوضع جانبا. عندما تبرد بما يكفي للتعامل معها ، ختم تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
5
سخني زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة عالية حتى تلمع.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
6
يضاف البصل والملح. يطهى مع التحريك في كثير من الأحيان بملعقة خشبية ، حتى تصبح قطع البصل طرية ولكن غير بنية ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
7
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك كثيرا حتى تتحول كل قطعة من شفافة إلى بيضاء حليبي.
المكونات سوف تحتاج
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
8
أضف النبيذ. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص الأرز معظم السائل. باستخدام مغرفة ، انقل 1 كوب من المرق إلى القدر. يقلب من حين لآخر حتى يتم امتصاص معظم السائل. كرر العملية حتى يتم إضافة خمسة أكواب. ثم يسكب في مرقة الزعفران ويقلب جيدا حتى يتم امتصاصه في الغالب. إذا كان الأرز طريا ولكن لا يزال مع قضمة طفيفة في المنتصف ، فقد انتهيت. إذا كان لديه أكثر من أزمة ، والحفاظ على إضافة 1/2 كوب إضافي من الأسهم حتى يتم الأرز. يجب أن يكون الريزوتو بذيئا ، وليس متكتلا جدا ، لذا أضف مرقا إضافيا إذا كنت بحاجة إلى تخفيفه بمجرد أن ينضج الأرز.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
9
ضجة في الروبيان والزبدة ونصف البارميزان ونصف الفستق. تغطية وعاء وإيقاف الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
2 كوب من البقان المفروم، اختياري2 كوب من البقان المفروم، اختياري
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
10
اتركه يرتاح حتى تطبخ الحرارة المتبقية الجمبري تماما ، من 2 إلى 3 دقائق. يتبل ببضع شقوق من الفلفل الأسود ، وإذا لزم الأمر ، المزيد من الملح. رقيق حتى يصبح الريزوتو بذيئا بدرجة كافية لتشكيل طبقة مسطحة على طبق دون تكتل.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
11
قدميها في أوعية أو أطباق ساخنة مع رش إضافي من الجبن والفستق.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية