صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة30
مجلة

أضلاع قصيرة مزججة ومطهو ببطء مع خل شيري

أضلاع قصيرة مزججة ومطهو ببطء مع خل شيري
قد تكون الأضلاع القصيرة المزججة والمطهو ببطء مع خل شيري هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 1348 سعرة حرارية, 48 جرام بروتين، و 109 غرام من الدهون كل. ل $7.07 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من عصير البنجر والشيري والكيس وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك بني-سكر مع طلاء بني-زبدة كحلوى. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 65%. هذه النتيجة جيدة. حاول ضلوع قصيرة مطهو ببطء مزجج بالتوت البري, ضلوع قصيرة مطهية بالخردل مع بطاطس مقلية، و التمر الهندي-ضلوع قصيرة مطهو ببطء مع الكمأة سونشوك بورشي ، الجرجير بورشي ، والفطر شانتيريل المزجج لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يحمر الضلوع في زيت الزيتون في قدر مرقة من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
قم بإزالته إلى طبق مبطن بمنشفة ورقية.
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
3
ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي خل الشيري والشيري بعناية. العودة إلى الحرارة ويطهى, كشط حتى أي بت احمر من الجزء السفلي من المقلاة, لحوالي 5 الدقائق. كن حذرا لأن الكحول قد يشتعل عند إعادته للحرارة. إذا اشتعل ، انتظر حتى يقلب حتى تموت النيران.
المكونات سوف تحتاج
خل شيريخل شيري
الكحولالكحول
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
4
أضيفي باقي المكونات ، باستثناء الزبدة ، بما في ذلك الضلوع ذات اللون البني ، إلى القدر. يغلى السائل على نار هادئة ويغطى ويطهى لمدة 3 ساعات تقريبا أو حتى تصبح الضلوع طرية جدا.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
5
يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
6
أخرجي الضلوع من القدر واتركيها جانبا على طبق. سلالة السائل والعودة إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
7
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
(مُجرد من الجذع)(مُجرد من الجذع)
8
أضيفي الضلوع مرة أخرى إلى القدر وغطيها جيدا بالصلصة.
المكونات سوف تحتاج
علبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاةعلبة طماطم إيطالية مهروسة، غير مصفاة
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
خدمة.