صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

أرنب بيلاو

أرنب بيلاو
أرنب بيلاو هو خالي من الغلوتين وصفة مع 8 حصص. ل $5.87 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 58 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 666 سعرة حرارية. مزيج من الأرانب والأرانب وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الميناء يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع ميناء الإسكافي كحلوى. يعمل بشكل أفضل كطبق رئيسي ، ويتم ذلك في حوالي 3 ساعات. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 3 معجبين. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 59%. هذه النتيجة صلبة. حاول الكيني بيلاو, البامية بيلاو، و بيلاو مع البازلاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
إعداد الأرنب: سخن الفرن إلى 30
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
يغلى الفطر المجفف و 1/2 كوب مرق دجاج في قدر صغير على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
الفطر المجففالفطر المجفف
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
إزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 30 دقيقة.
4
وفي الوقت نفسه ، يرش الأرنب مع الملح موافق للشريعة اليهودية والفلفل الطازج المطحون. يطهى الأرنب ، على دفعات 2 ، بالزيت الساخن في مقلاة ثقيلة مقاومة للفرن أو فرن هولندي مطلي بالمينا من الحديد الزهر على نار متوسطة من 8 إلى 10 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا عميقا.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
أرنب كاملأرنب كامل
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
انقله إلى رف سلكي في مقلاة مع الاحتفاظ بالمرق في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف الجزر والثوم إلى المرق المحفوظ في المقلاة ، ويقلى لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج الجزر. ضجة في النبيذ, ميناء, خليط الفطر, والباقي 2 كوب مرق; جلب لينضج, واحيانا اثارة. تخلص من الرغوة والدهون.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ثوم جويا®ثوم جويا®
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
ميناءميناء
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
إزالة وتجاهل نهاية الجذر من الكراث ؛ إزالة الجزء العلوي الأخضر الداكن من الكراث. ربط معا أعلى الكراث الأخضر, الأغصان البقدونس, والتالي 2 المكونات مع سلسلة المطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا3 رؤوس ثوم، مقطعة إلى نصفين أفقيًا
8
إضافة حزمة عشب والأرنب إلى مقلاة; جلب لينضج, والغطاء.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
9
دمس في 300 لمدة 15 دقيقة.
10
انقل قطع خاصرة الأرانب إلى رف سلكي في مقلاة جيلي رول. دمس الأرنب المتبقي 30 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)(أو اختيارك من القرفة، الزبيب، التفاح، الخ.)
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
11
نقل الأرنب المتبقي إلى رف السلك ؛ بارد 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
12
في هذه الأثناء ، يغلى السائل في المقلاة على نار خفيفة على نار متوسطة ، ويطهى لمدة 15 دقيقة أو حتى ينخفض السائل بمقدار النصف. تخلص من الرغوة والدهون.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
13
صب من خلال مصفاة سلكية دقيقة في قدر صغير ؛ تجاهل المواد الصلبة. غطيه ودفئه على نار خفيفة.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
14
أجاد مع 2 الشوك. تجاهل العظام.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
1
قطع الكراث المحجوز إلى نصفين بالطول ؛ اشطفه جيدا تحت الماء الجاري البارد لإزالة الحبيبات والرمل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
2
قطع الكراث إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
3
تذوب 2 ملعقة كبيرة. زبدة في فرن هولندي على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
4
إضافة الجزر, التالى 2 المكونات, والكراث; سوت 2 دقائق أو حتى البصل والكراث مجرد بداية لتليين.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
5
يضاف الأرز ويطهى مع التحريك باستمرار لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
6
يضاف المرق ويغلى المزيج. غطيها وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها لمدة 15 دقيقة أو حتى ينضج الأرز ويمتص المرق.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
7
يقلب الأرنب في الأرز ؛ نقل إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
أرنب كاملأرنب كامل
بازلاء جويا®بازلاء جويا®
8
خفقت المتبقية 2 ملعقة كبيرة. زبدة في سائل دافئ. ملعقة السائل على بيلاو قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
ألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونةألواح حلوى هيث (كل منها)، مطحونة
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأرز بسمتي غير مطبوخ ، مغسولأرز بسمتي غير مطبوخ ، مغسول2الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات3الجزر ، مكعباتالجزر ، مكعبات1أوراق الغار المجففةأوراق الغار المجففة2أوراق الغار المجففةأوراق الغار المجففة1جبنة بارميزان مبشورةفطر بورسيني مجفففطر بورسيني مجفف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالنبيذ الاحمر الجافالنبيذ الاحمر الجاف6أغصان البقدونس الطازجة ذات الأوراق المسطحةأغصان البقدونس الطازجة ذات الأوراق المسطحة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1( باذنجان)1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوم ، مقسممرق الدجاج منخفض الصوديوم ، مقسم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج منخفض الصوديوم2القشرة: فتات بسكويت غراهامشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفرومالبصل المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)فلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنميناءميناء1كيلوغرامأرنب ، مقطعة إلى 6 قطعأرنب ، مقطعة إلى 6 قطع8قليل من الكوسة المفرومةأرنبأرنب8قليل من الكوسة المفرومةسلسلة المطبخسلسلة المطبخ4أغصان الزعتر الطازجةأغصان الزعتر الطازجة4القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحة مقسمةزبدة غير مملحة مقسمة8قليل من الكوسة المفرومةبيلاوبيلاو