صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة13
مجلة

ينجويني مع البصل بالكراميل وصلصة الطماطم الغاضبة

ينجويني مع البصل بالكراميل وصلصة الطماطم الغاضبة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب اللينجويني مع البصل بالكراميل وصلصة الطماطم الغاضبة. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.4 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 20 جرام بروتين, 26 غرام من الدهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط ينجويني, الطماطم المعلبة, ثوم, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة صلبة. حاول هوت دوج ثلاث طرق-مربى الفلفل / صلصة الفلفل الحار ، بصل بوربون بالكراميل ومذاق الطماطم الحار, الروبيان ينجويني في صلصة الطماطم والفيتا (ويعرف أيضا باسم الروبيان ساجاناكي ينجويني)، و صلصة التوت البري مع البصل بالكراميل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ملء وعاء كبير مع 5 كوارت المياه ؛ الحرارة إلى الغليان على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
في هذه الأثناء ، في مقلاة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت والزبدة على نار متوسطة. عندما تتوقف الزبدة عن الأزيز ، يضاف البصل ويطهى لمدة 15 دقيقة مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح البصل طريا وبنيا ذهبيا. مبعثر في بانسيتا ويطهى 5 دقائق أطول أو حتى البني وهش.
المكونات سوف تحتاج
بانسيتابانسيتا
زبدةزبدة
البصلالبصل
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
3
يضاف الثوم ويطهى حوالي 30 ثانية أو حتى تفوح رائحته.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
4
استخدام ملعقة لمسح بقعة في وسط المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
5
أضف معجون الطماطم وقم بتلطيخه في قاع المقلاة. اكشط معجون الطماطم على الفور من المقلاة. يجب أن يصبح المعجون أحمر أغمق ، وربما حتى بني. إذا لم يكن كذلك ، كرر حتى ترى تغيير اللون. يقلب معجون الطماطم في خليط البصل.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
أضف الطماطم المجففة بالشمس والطماطم المسحوقة إلى المقلاة. اكشط قاع المقلاة لإزاحة أي أجزاء عالقة. ضجة في توابل والفلفل الأحمر.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مجففة بالشمسطماطم مجففة بالشمس
الطماطم المسحوقةالطماطم المسحوقة
الفلفل الأحمرالفلفل الأحمر
الأوريجانوالأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
سخنيها على نار هادئة وخففي الحرارة إلى درجة منخفضة مع التحريك من حين لآخر أثناء تحضير المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
8
عندما يغلي الماء في وعاء الفرن ، أضف الملح إذا رغبت في ذلك. عندما يعود الماء ليغلي ، أضف لينجويني. يقلب على الفور للتأكد من أنه لا يلتصق بنفسه أو المقلاة. اسلقي اللينجويني من 8 إلى 10 دقائق أو حتى ينضج تماما ولكن لا يزال متماسكا قليلا.
المكونات سوف تحتاج
لينجوينيلينجويني
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
وعاءوعاء
9
استنزاف في مصفاة. ليست هناك حاجة للتخلص من الرطوبة الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
هزةهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
مصفاةمصفاة
10
يعاد اللينجويني إلى القدر ويقلب في الصلصة. يطهى على نار متوسطة 2 دقيقة مع التحريك من حين لآخر ، حتى تتكاثف الصلصة قليلا.
المكونات سوف تحتاج
لينجوينيلينجويني
صلصةصلصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
11
يرش الجبن ؛ يحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
12
يقدم مع الجبن الإضافي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)كوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًاكوبان من زبدة الفول السوداني، مقطعة خشنًا794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)يمكن سحق الطماطم ، غير مصفىيمكن سحق الطماطم ، غير مصفى1فص كبيرثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لينجويني غير مطبوخلينجويني غير مطبوخ596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةطماطم مجففة بالزيت ، مجففة ومقطعةطماطم مجففة بالزيت ، مجففة ومقطعة2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 رطل كوسة،أوراق الأوريجانو المجففةأوراق الأوريجانو المجففة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بانسيتا شرائح سميكة أو لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصةبانسيتا شرائح سميكة أو لحم الخنزير المقدد ، مقطعة إلى قطع 1/4 بوصة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة بارميزان مبشورة طازجةجبنة بارميزان مبشورة طازجة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل أحمر كبير ، شرائح رقيقةبصل أحمر كبير ، شرائح رقيقة0(يمكن أن يكون أو المقشود)رقائق الفلفل الأحمر المسحوقرقائق الفلفل الأحمر المسحوق1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)الملح ، إذا رغبت في ذلكالملح ، إذا رغبت في ذلك1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم