يخنة لحم الضأن والعدس بالكاري
الكاري لحم الضأن والعدس الحساء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 275 سعرة حرارية. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الطماطم المعلبة والعدس والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول يخنة العدس الأحمر بالكاري مع الخضار, يخنة العدس والخضار بالكاري، و يخنة العدس والبطاطا بالكاري لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون من لحم الضأن ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة. ضع لحم الضأن جانبا.
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة حتى يسخن.
يضاف البصل والكرفس والثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
يضاف لحم الضأن; سوت 5 دقائق أو حتى احمر.
يضاف الكاري والكمون والفلفل ويقلب جيدا حتى يغطى.
يضاف المرق والعدس والطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ؛ ينضج ، مكشوف ، 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
يضاف الخضر والجزر ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج لحم الضأن.
يرفع عن النار; ضجة في الكزبرة المفرومة.
يزين بأغصان الكزبرة إذا رغبت في ذلك.
ملاحظة: وزن شراء لحم الضأن هو 1 1/3 إلى 1 1/2 جنيه يساوي 1 جنيه ، قلص.