صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة لحم الضأن والعدس بالكاري

يخنة لحم الضأن والعدس بالكاري
الكاري لحم الضأن والعدس الحساء هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 26 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 275 سعرة حرارية. ل Serving 2.05 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من الطماطم المعلبة والعدس والبصل ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة مذهلة. حاول يخنة العدس الأحمر بالكاري مع الخضار, يخنة العدس والخضار بالكاري، و يخنة العدس والبطاطا بالكاري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم الدهون من لحم الضأن ، ومقطعة إلى مكعبات 1 بوصة. ضع لحم الضأن جانبا.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
2
سخني الزيت في فرن هولندي على نار متوسطة حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
3
يضاف البصل والكرفس والثوم ؛ سوت 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكرفسالكرفس
الثومالثوم
البصلالبصل
4
يضاف لحم الضأن; سوت 5 دقائق أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف
5
يضاف الكاري والكمون والفلفل ويقلب جيدا حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
الكمونالكمون
مسحوق الكاريمسحوق الكاري
6
يضاف المرق والعدس والطماطم ؛ يغلى المزيج. خففي الحرارة ؛ ينضج ، مكشوف ، 20 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
العدسالعدس
مرقمرق
7
يضاف الخضر والجزر ؛ يترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أو حتى ينضج لحم الضأن.
المكونات سوف تحتاج
جزرجزر
الخضرالخضر
خروفخروف
8
يرفع عن النار; ضجة في الكزبرة المفرومة.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
9
يزين بأغصان الكزبرة إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
10
ملاحظة: وزن شراء لحم الضأن هو 1 1/3 إلى 1 1/2 جنيه يساوي 1 جنيه ، قلص.
المكونات سوف تحتاج
خروفخروف

المعدات

المكونات

794مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مهروسة ، غير مجففةطماطم مهروسة ، غير مجففة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمكعبات الجزرمكعبات الجزر1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكرفس المفرومالكرفس المفروم113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب الملفوف المفروم أو السبانخ1/2 كوب الملفوف المفروم أو السبانخ1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات2(شتاء)الكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة11 رطل كوسة،كمون مطحونكمون مطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أحمر مطحونفلفل أحمر مطحون680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)العجاف الجوفاء الساق من لحم الضأنالعجاف الجوفاء الساق من لحم الضأن1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالعدسالعدس4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاج قليل الملحمرق الدجاج قليل الملح1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم