صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة100
مجلة

يخنة لحم الضأن الربيعي

يخنة لحم الضأن الربيعي
قد يكون حساء لحم الضأن الربيعي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 739 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 19 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان 6 وتكاليف $5.04 لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط البازلاء وزيت الكانولان والجزر الأبيض وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. لاستخدام زيت الكانولان ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع تحولات الكرز والمشمش كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 20 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص الخريف. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامالشبكة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة هائلة. حاول يخنة لحم الضأن الربيعي, يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية، و يخنة لحم الضأن مع الخضار الربيعية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بالنسبة لي ، يرمز الجزر والجزر الأبيض الصغير إلى بداية موسم الربيع. وصفة الحساء هذه تحتفل بذلك بالنسبة لي.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
الحساءالحساء
2
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
3
سخني فرن هولندي على نار عالية وأضيفي الزيت. تبلي قطع لحم الضأن من جميع الجوانب بالملح والفلفل حسب الرغبة. عندما يبدأ الزيت في التدخين بخفة ، استخدم زوجا من الملقط المعدني لترتيب الحمل ، في طبقة واحدة ، في الزيت الساخن. يحمر اللحم من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من أرجل الدجاج1 رطل من أرجل الدجاج
4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور4 أونصات من جبن حليب البقر المعتق عالي الجودة، مثل جبن بيتشر الرائد، المبشور
4
انزع اللحم إلى وعاء متوسط الحجم. ضجة في البصل وموسم لهم بخفة مع الملح. يطهى حتى يصبح طريا ، من 2 إلى 3 دقائق. ضجة في الثوم والجزر الأبيض والجزر. يتبل بالملح حسب الرغبة ويضاف السكر البني. يطهى حتى تصبح الخضار طرية قليلا ، من 8 إلى 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
جوزة الطيب إضافية، اختياريةجوزة الطيب إضافية، اختيارية
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
الجزر الأبيضالجزر الأبيض
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
يضاف الفيرموث ويطهى حتى ينضج السائل بالكامل ، لمدة 5 إلى 8 دقائق إضافية. يضاف الخردل ومرق اللحم ويضاف أوراق الغار.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
مرق لحم البقرمرق لحم البقر
الفيرموثالفيرموث
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
6
يضاف الخروف مرة أخرى إلى القدر ، ثم يغطى ويوضع في وسط الفرن. يطهى حتى ينضج اللحم عند ثقبه بطرف السكين ، من 1 إلى 1 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)فاصوليا بيضاء، منقوعة ومطبوخة (احتفظي بثلث كوب من سائل الطبخ)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
7
أخرجي الحساء من الفرن واستخدمي ملعقة كبيرة للتخلص من أي دهون زائدة أو شوائب تشكل سطح الصلصة. تذوق التوابل وإزالة أوراق الغار. ضجة في البازلاء. السماح لها "الراحة" لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. يقلب الخردل الأخضر وينقل إلى وعاء التقديم.
المكونات سوف تحتاج
الخردل الخضرالخردل الخضر
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
الحساءالحساء
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
8
قدميها على الفور.

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة2(شتاء)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)12سمولالجزر ، وغسلها وتقشيرها جيداالجزر ، وغسلها وتقشيرها جيدا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)(المملكة المتحدة تستخدم الكشمش)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخردل ديجون السلسخردل ديجون السلس2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالخمر الجافالخمر الجاف12القرنفلثوم مقشرثوم مقشر6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج1كلغلحم الضأن منزوع العظم ، مقطع إلى مكعبات من 1 إلى 1 1/2 بوصة ، ويفضل أن يكون من الكتفلحم الضأن منزوع العظم ، مقطع إلى مكعبات من 1 إلى 1 1/2 بوصة ، ويفضل أن يكون من الكتف9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق لحم البقر أو الضأنمرق لحم البقر أو الضأن4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةخضار الخردل المجعد ، مغسولة ، مجففة وممزقة إلى قطع صغيرة الحجمخضار الخردل المجعد ، مغسولة ، مجففة وممزقة إلى قطع صغيرة الحجم12سمولالجزر الأبيض ، وغسلها وتقشيرها جيداالجزر الأبيض ، وغسلها وتقشيرها جيدا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبازلاء المقشرةالبازلاء المقشرة21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح رفيعة