يخنة لحم الضأن الحارة
إذا كنت ترغب في إضافة المزيد خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، العصر الحجري القديم ، والبدائي وصفات إلى مربع وصفتك ، قد يكون الحساء الضأن حار وصفة يجب أن تحاول. ل Serving 3.73 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 44% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 52 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 519 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. تتطلب هذه الوصفة من الوصفات ببساطة الفلفل الحار وزيت الزيتون البكر الممتاز والبصل والثوم. يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما الشتاء. جعلت 352 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 55 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلا للتثبيت). يخنة لحم الضأن الحارة مع قرع الجوز, يخنة لحم الضأن الشتوية مع النقانق الحارة، و يخنة لحم الضأن الحارة مع التمر والنعناع والبقدونس جريمولاتا تشبه الى حد بعيد هذه الوصفة.
تعليمات
احرق الخروف من جميع الجوانب: جفف الخروف بمنشفة ورقية. تجفيف الخروف بهذه الطريقة أولا سيساعد قطع الخروف على التحول إلى اللون البني.
سخني 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في قدر كبير وثقيل وعالي الجوانب ، مثل فرن هولندي ، على نار متوسطة عالية. عندما يصبح القدر ساخنا ، أضيفي قطع لحم الضأن على دفعات ، مع الحرص على عدم حشدها. يطهى المزيج مع التقليب حسب الحاجة حتى تصبح قطع لحم الضأن بنية بالتساوي من جميع الجوانب لمدة 6-8 دقائق.
البصل والفلفل والفلفل الحار والثوم: أعد القدر إلى حرارة متوسطة عالية.
يضاف البصل والفلفل المجفف والفلفل الأحمر ويقلب حتى يغطى بالزيت في القدر. يطهى مع التحريك من حين لآخر لمدة 5 دقائق.
يضاف الثوم ويطهى 1 دقيقة أخرى.
اصنع باقة القرني بالبقدونس والزعتر وورق الغار: اصنع باقة القرني عن طريق وضع البقدونس والزعتر وورق الغار في وسط مربع مضاعف فوق القماش القطني. جمع نهايات وآمنة مع سلسلة المطبخ.
يضاف البهارات والطماطم ولحم الضأن والمرق والزبيب والأعشاب ويترك على نار خفيفة ويطهى: يضاف الفلفل الحلو والكمون والهيل ويطهى لمدة دقيقة.
أضيفي الطماطم المطهية (أو المطبوخة في مطحنة الطعام) والطماطم ولحم الضأن ومرق الدجاج والزبيب والباقة القرني. يغلى المزيج على نار عالية ، ويقلل الحرارة إلى درجة منخفضة. يطهى ، مغطى جزئيا ، لمدة 3 ساعات تقريبا ، أو حتى ينضج لحم الضأن.
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها فوق الكسكس أو الأرز (خيار خال من الغلوتين).