يخنة لحم الخنزير بالرصاص والبيرة
النار والبيرة لحم الخنزير الحساء هو منتجات الألبان مجانا الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 6. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 35 جرام بروتين, 15 غرام من الدهون، وما مجموعه 393 سعرة حرارية. ل Serving 2.44 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. فهو مثالي ل الخريف. توجه إلى المتجر واحصل على التكيلا والمرافقات: الملفوف والكزبرة ، والزيت النباتي ، وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول الغنية الخريف لحم الخنزير الحساء مع البيرة, جذر البيرة سحبت لحم الخنزير في الكراث-جذر البيرة الآمرة مع البصل منعش وكريم هالبينو فريش، و البيرة مطهو ببطء الحساء لوصفات مماثلة.
تعليمات
امسح الفلفل الحار بقطعة قماش مبللة. في قدر جاف وثقيل على نار متوسطة ، نخب الفلفل الحار حتى يصبح عطرا ومنتفخا ، مع التقليب من حين لآخر لمنعه من الاحتراق ، من 3 إلى 5 دقائق.
اتركه يبرد قليلا ، ثم أزل السيقان والبذور والأغشية.
صب البيرة والتكيلا على الفلفل الحار لتليين.
في هذه الأثناء ، يتبل لحم الخنزير بالملح.
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل مقاوم للفرن مثل الفرن الهولندي على نار متوسطة عالية. قم بتحمير نصف لحم الخنزير في المرة الواحدة ، مع التقليب حسب الحاجة ، من 8 إلى 10 دقائق لكل دفعة.
انقل لحم الخنزير البني إلى وعاء.
يضاف البصل والثوم إلى القدر ؛ يطهى حتى يصبح طريا مع التحريك كثيرا لمدة 5 دقائق. ضجة في خليط البيرة والطماطم والأوريغانو والكمون ولحم الخنزير.
أضف الماء إذا لزم الأمر لتغطية لحم الخنزير بالكاد. يغلى المزيج على نار عالية ؛ يغطى.
يخبز الحساء حتى يتساقط لحم الخنزير ، 3 ساعات. الدهون الخالي من الدسم. مغرفة الحساء في الأطباق ويقدم مع المرافقات.
* البحث في الممر الأطعمة لاتيني أو الممر التوابل من سوبر ماركت ، أو في سوق لاتيني.
جعل قدما: البرد ، مغطاة ، تصل إلى 2 أيام.