صعوبةخبير
جاهز8 ساعة, 50 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة17
مجلة

يخنة لحم البقر بالشعيرية

يخنة لحم البقر بالشعيرية
يمكن إعداد وصفة يخنة اللحم البقري بالشعيرية في حوالي 8 ساعات و50 دقيقة. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 293 سعرة حرارية و23 جرامًا من البروتين و9 جرامًا من الدهون. مقابل 1.32 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 19% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. هذه الوصفة نالت إعجاب 1 من عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك بصل وجبنة بارميزان وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك تحضيرها. سيكون نجاحًا كبيرًا في حدث الخريف الخاص بك. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع نسبة 49%، يعتبر هذا الطبق صلبًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الشعيرية مع الطماطم والزيتون والكبر (Vermicelli alla puttanesca)، ولحم البقر بعشب الليمون الفيتنامي مع الشعيرية، ولحم البقر البورمي بالكاري مع نودلز الأرز بالشعيرية.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة، يُحمر اللحم والبصل في الزيت؛ بالُوعَة.
المكونات سوف تحتاج
بصل مقلي بالجبن الشيدربصل مقلي بالجبن الشيدر
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
نقل إلى 5 كيو تي. طباخ بطيء. يُضاف الماء والطماطم والخضروات والريحان والملح والأوريجانو. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 8-10 ساعات أو حتى تنضج اللحوم والخضروات.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى1-1/2 ملعقة صغيرة من الفجل المحضر والمصفى
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
إلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياريإلى 6 خبز همبرجر، مقسم، اختياري
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
حبات عباد الشمس الإضافية، اختياريةحبات عباد الشمس الإضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
3
ضجة في الشعيرية. يغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى تصبح المعكرونة طرية.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4
يرش بالجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

النبيذ الموصى به: شيراز, كابيرنيت ساوفيجنون, مالبيك

يعمل Beef Stew بشكل جيد مع شيراز وكابيرنيت ساوفيجنون ومالبيك. هذا النبيذ الأحمر كامل الجسم هو المرافقة المثالية لحساء اللحم البقري اللذيذ. يبدو أن NV Johnson Estate Cream Sherry الحاصل على تصنيف 5 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 19 دولارا للزجاجة الواحدة.
إن في جونسون إستيت كريم شيري
إن في جونسون إستيت كريم شيري
عطرية للغاية مع روائح البندق والفانيليا ولمسة من خشب البلوط يليها الزبيب الحلو ولمسة من الخميرة. لمسة نهائية نظيفة تدوم طويلاً. جيد الآن ولكن سوف يكافئ أولئك الذين يسمحون له بالتقدم في السن"". مشروب مفضل قبل الأكل. تناوله مع المكسرات قبل العشاء كفاتح للشهية، أو بعد العشاء مع الحلوى، خاصة الشوكولاتة والحلويات المبنية على الفاكهة. رائع أيضًا في فترات ما بعد الظهيرة الباردة، ويقدم مع البسكوتي ليغمس في ""الطريقة الإيطالية"". "