صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 20 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة88
مجلة

يخنة لحم البقر المكسيكي

يخنة لحم البقر المكسيكي
يخنة لحم البقر المكسيكي هو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 1057 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 42 جرام دهون كل. ل Serving 4.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 64% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 3 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من بيرة الجعة والقرفة المطحونة والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 90%. هذه النتيجة فائقة. حاول يخنة لحم البقر المكسيكي, يخنة لحم البقر والفاصوليا المكسيكية، و يخنة لحم البقر المكسيكية بطيئة الطهي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
سخن الفرن إلى 275 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
3
ساق الفلفل الحار وبذره وضعه في قدر مع مرق اللحم البقري على نار عالية. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة بلطف لإعادة تكوينه (انظر ملاحظة كوك).
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
4
سخني فرنا هولنديا كبيرا مع القليل من الزيت على نار متوسطة عالية ، وأضيفي لحم الخنزير المقدد إلى المقلاة وقلبي حتى يصبح هشا.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن1 عود زبدة، بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة مذابة للدهن
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
إزالة مع ملعقة فترة زمنية محددة. جفف اللحم واتركه يتبل بقليل من الملح والكثير من الفلفل الأسود ، ثم يضاف إلى مرق لحم الخنزير المقدد ويحمر بالتساوي لكراميل اللحم. البني اللحوم في 2 دفعات إذا لزم الأمر من أجل عدم الحشد عموم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف1/2 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم أو زعتر مجفف
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أخرج اللحم وأضف رذاذا آخر من الزيت إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
7
إضافة البصل والثوم وتليين بضع دقائق. ضجة في الكمون والكزبرة والكاكاو والقرفة والقرنفل ، ويقلب لتحميص التوابل والجمع. تحلل المقلاة مع البيرة وتتبخر.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
ورق الأرزورق الأرز
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
عبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنةعبوة 1 أونصة من مزيج الشوكولاتة الساخنة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
في معالج الطعام ، هريس الفلفل خففت والأوراق المالية مع الطماطم.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
9
تصب في وعاء, حرك اللحم احمر ولحم الخنزير المقدد مرة أخرى في, ورذاذ في العسل. غطي القدر وانقليه إلى الفرن لمدة 2 1/2 ساعة أو حتى ينهار اللحم بالشوكة. بارد وتخزين لتناول وجبة جعل قبل. يسخن على نار متوسطة ويضاف عصير الليمون قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
نصف كوب من جبن الشيدر المبشورنصف كوب من جبن الشيدر المبشور
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
10
يزين بالكريمة الحامضة وأوراق الكزبرة الطازجة ويقدم مع التورتيلا أو الأرز والفاصوليا السوداء الدافئة.
المكونات سوف تحتاج
الكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة
2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)2 كوب دجاج (حوالي 6 قطع من لحم الخاصرة المجمد)
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فطائر دجاج نباتية مجمدةفطائر دجاج نباتية مجمدة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

6أنشو تشيليأنشو تشيلي113فلفل هابينروسموكي نوعية جيدة لحم الخنزير المقدد ، المفرومسموكي نوعية جيدة لحم الخنزير المقدد ، المفروم4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكنالفلفل الحار، مدخن إذا أمكن340فلفل هابينروبيرة الجعة على الطريقة المكسيكية (موصى به: نيجرا موديلو)بيرة الجعة على الطريقة المكسيكية (موصى به: نيجرا موديلو)4قليل من الكوسة المفرومةالفاصوليا السوداءالفاصوليا السوداء397فلفل هابينروطماطم مشوية كاملة أو مقطعة إلى مكعبات أو مطحونةطماطم مشوية كاملة أو مقطعة إلى مكعبات أو مطحونة1تركالكزبرة الطازجةالكزبرة الطازجة4فصوص كبيرةثوم مفروم ناعما أو مبشورثوم مفروم ناعما أو مبشور1الخضروات (مثل السبانخ)حول القرفة المطحونةحول القرفة المطحونة1الخضروات (مثل السبانخ)حول القرنفل المطحونحول القرنفل المطحون1جبنة بارميزان مبشورةكزبرة مطحونةكزبرة مطحونة1جبنة بارميزان مبشورةكمون مطحونكمون مطحون1جبنة بارميزان مبشورة1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1عصير الليمونعصير الليمون4قليل من الكوسة المفرومةملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازجملح كوشير وفلفل أسود مطحون طازج4قليل من الكوسة المفرومةالخضار أو زيت الزيتون ، لرذاذالخضار أو زيت الزيتون ، لرذاذ21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما4قليل من الكوسة المفرومةالقشدة الحامضةالقشدة الحامضة907فلفل هابينروجولة أعلى لحوم البقر ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجمجولة أعلى لحوم البقر ، مقطعة إلى قطع لدغة الحجم4قليل من الكوسة المفرومةالتورتيلا الدافئة أو المتفحمة أو الأرزالتورتيلا الدافئة أو المتفحمة أو الأرز2الخضروات (مثل السبانخ)حول الكاكاو غير المحلىحول الكاكاو غير المحلى

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

بينوت نوير ، ريسلينغ ، وروز تألق are هي بلدي أفضل اللقطات لالمكسيكي. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 45 دولار للزجاجة الواحدة.
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
بايرون فيدلستيكس فينيارد بينوت نوير
2016 فيدليستيكس فينيارد بينوت نوير يظهر البنفسجي والتوت الخصائص ، جنبا إلى جنب مع الأرض ، وتلميحات من الشاي الأسود والانتهاء من الدخان الطويل.نباتي