صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة62
مجلة

يخنة لحم البقر

يخنة لحم البقر
يخنة لحم البقر هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي وصفة مع 6 حصص. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 340 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. ل Serving 2.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 28% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والبقدونس ذو الأوراق المسطحة والماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 78%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل يخنة اللحم البقري الشهية - يمكن تحضير يخنة اللحم البقري بسهولة في وعاء الفخار الخاص بك, يخنة لحم البقر روني ، نعم ، يخنة لحم البقر، و يخنة لحم البقر مع اللفت (لحم البقر بورغينيون).

تعليمات

1
سخني الزيت في فرن هولندي كبير على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
فرن هولنديفرن هولندي
2
يطهى لمدة 5 دقائق ، ويحمر من جميع الجوانب.
المكونات سوف تحتاج
لحوم البقرلحوم البقر
3
إزالة من المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الفطر والمكونات التالية 4 (الفطر من خلال الثوم) إلى المقلاة ؛ يطهى لمدة 5 دقائق مع التحريك من حين لآخر. عودة لحوم البقر إلى المقلاة. ضجة في الماء والمكونات التالية 6 (الماء من خلال أوراق الغار) ؛ جلب ليغلي. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 1 ساعة. يضاف الزيتون ويطهى لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج اللحم البقري. تجاهل أوراق الغار. ضجة في الخل.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الغارأوراق الغار
الفطرالفطر
الخلالخل
الثومالثوم
الزيتونالزيتون
المياهالمياه
لحوم البقرلحوم البقر
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
يرش البقدونس.
المكونات سوف تحتاج
البقدونسالبقدونس

المكونات

23 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة680مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)لحم البقر الحساء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصةلحم البقر الحساء ، مقطعة إلى قطع 1 بوصة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةكابيرنيت ساوفيجنون أو غيرها من النبيذ الأحمر الجافكابيرنيت ساوفيجنون أو غيرها من النبيذ الأحمر الجاف4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةقطع الجزر قطرياقطع الجزر قطريا3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشرائح الكرفسشرائح الكرفس1(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة0(يمكن أن يكون أو المقشود)فلفل أسود مطحون خشنفلفل أسود مطحون خشن1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب نصف الفطر (حوالي1/2 كوب نصف الفطر (حوالي822مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)طماطم مطهية بدون ملح ، غير مجففةطماطم مطهية بدون ملح ، غير مجففة2(يمكن أن يكون أو المقشود)2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج64مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)شرائح الزيتون الناضجة ، استنزفتشرائح الزيتون الناضجة ، استنزفت3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم خشناالبصل المفروم خشنا2(شتاء)1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري